蒸黑豆馒头怎么和面,黑豆面酸奶馒头

黑豆面馒头最正宗的做法

主料：500g小麦面粉、100g黑豆面、165g酸奶。配料：9g鲜酵母、160g水。 把面粉和黑豆面放入盆中。 两种粉搅拌均匀。 先倒入酸奶，搅拌均匀。 鲜酵母放入水中，搅拌至溶化，分次加入盆中。

黑豆面酸奶馒头

1、主料：500g小麦面粉、100g黑豆面、165g酸奶。配料：9g鲜酵母、160g水。 把面粉和黑豆面放入盆中。 两种粉搅拌均匀。 先倒入酸奶，搅拌均匀。 鲜酵母放入水中，搅拌至溶化，分次加入盆中。

2、食材：普通面粉，酸奶，牛奶，小苏打，糖 做法：头一天晚上用酸奶机做了无添加的酸奶，也可以用超市买来的现成酸奶。大约是两盒酸奶的量，加入等量牛奶，加入一大勺白糖，混合成酸奶液。

3、鸡蛋，火腿，馒头，油盐，黑豆，红豆，绿豆，薏仁。

4、奶+菜包/肉包+蔬菜：酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，更好和包子、馒头等搭配吃。

5、牛奶或酸奶：饮酒前半小时喝牛奶或酸奶，可以在胃壁形成保护膜，减少酒精的吸收和对胃的伤害。

6、在豆皮和豆渣中含有纤维素、半纤维素等物质，具有预防便秘和增强胃肠功能作用。黑豆的血糖生成指数很低，只有18，而国人主食的大米饭和小麦馒头却高达88，是黑豆的近5倍。

熟黑豆面怎么做好吃

1、先把面条放在开水里煮软（没想到煮了之后变得很多），过冷水后加入寿司醋、寿司酱油、麻油、一点点点芥末拌匀；再炒点蔬菜盖在上面，哈，一顿饭立马完成。

2、黑豆备好，洗干净。用高压锅开锅后压10分钟自然放气，放多于黑豆2倍的水。时间到后盛出黑豆，一粒一粒的很面。酵母用温水融化，姜面粉和成柔软的面团，盖好，醒发40分钟。面发。做成小面剂子。

3、先把黑豆提前用水泡上一晚上，第二天将黑豆放进锅里煮熟捞出，然后将白糖50克放进黑豆里搅拌均匀备用。在200克面粉里加入适量食盐，然后加入5克酵母110克温水和面。将面粉搅拌至絮状。

4、【 材料】：黑豆面条、肉馅、黄花、木耳、香菇、大葱、鸡蛋、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、蒜。【做法】：香菇、木耳、黄花泡发。

5、黑豆面杂粮馒头做法：可以加一些黑豆面和好面，然后加一些酵母粉，发酵一下，发酵到原来面团的两倍大之后，可以做成一个一个的小馒头，然后上锅蒸一蒸，这样蒸出来的馒头还是挺有营养的，而且比较好吃。

6、黑豆挂面的做法步骤3上锅，放入清水，放入一点盐。此时（凉水时）就把挂面下入锅中。用筷子搅拌。黑豆挂面的做法步骤4用筷子不定时的搅拌，以防粘锅。黑豆挂面的做法步骤5放入小青菜、鸡精。

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