步骤一:炒锅倒油爆香蒜片。步骤二:放入切好的西葫芦片翻炒一下,西葫芦℡☎联系:℡☎联系:变软。步骤三:再加适量切好的洋葱炒匀。步骤四:加适量盐和麻辣鲜炒匀。步骤五:再加适量生抽将菜炒熟。步骤六:放入适量切好的韭菜段。
香煎西葫芦 原料:西葫芦,鸡蛋,红椒,干面粉,小青椒,葱末,蒜末,白芝麻,盐,油,酱油,糖,香油 做法:将西葫芦洗净切片,撒少许盐调味,鸡蛋打散;红椒和小青椒切圈。
好吃的西葫芦做法有:西葫芦炒鸡蛋、西红柿炒西葫芦、西葫芦糊塌子、炝炒西葫芦和生拌西葫芦丝等。西葫芦炒鸡蛋 材料准备:西葫芦、葱姜蒜、干辣椒、鸡蛋、盐、胡椒粉等。西葫芦去掉瓤,斜刀切片,洗净待用。
蚝油西葫芦——鲜嫩可口,好看好吃 所需食材:西葫芦,蚝油,食用油,蒜,盐 做法:西葫芦洗干净后,切去两边的蒂。然后切滚刀块,备用。滚刀块会让西葫芦面积更大,这样接触味道面更多。
之一种 *** 是清炒西葫芦。先把西葫芦洗干净,去掉两头,然后切成薄片。热锅凉油,下蒜末煸出香味,再加入西葫芦片和盐翻炒即可。如果喜欢口感更加丰富,可以加入炒过的肉丝、虾仁或豆腐丁一起炒。
首先,准备好食材。西葫芦去头尾,刨去老皮,葱洗净,蒜剥皮。西葫芦先竖着剖开成两半,再用擦片器,切成半圆形的片。蒜拍扁切成末,葱切小段。炒锅热锅冷油,下入葱花爆香。
1、西红柿要先炒出汁水来,再炒西葫芦,这道菜肴的味道才好。
2、准备食材,西葫芦去皮洗净,也可以不去皮,我买这个葫芦有点老,所以去皮了。西葫芦切块,这是好吃的技巧之一,切厚一点的块,吃起来才脆嫩多汁。千万年别切片,西葫芦水分大,切薄片炒后软软的,很难吃。
3、鸡蛋三个备用。剁辣椒适量。西葫芦洗净用削皮刀去外皮。将西葫芦对剖开,嫩的就不用去掉瓜瓤。将西葫芦切薄片备用。鸡蛋打散备用。炒锅放油,油温热后将打散的鸡蛋放入锅内。
4、炒西葫芦一般是不需要削皮的,但是需要去瓤。如果是比较新鲜的西葫芦,其外皮是比较嫩的,一般不用削皮,但如果是比较老的西葫芦,其外皮会比较干硬,所以通常会将其外皮和瓤都去掉。
5、西葫芦要不要去皮 不需要去皮。一般我们在吃西葫芦的时候都是不去皮的,这也是吃西葫芦的一种特点,不需要去皮就能够做出很好吃的味道来。