冬瓜蒸馒头怎么蒸南瓜小馒头在家怎样做,小朋友和大人都抢着吃呢

今天阿莫来给大家分享一些关于冬瓜蒸馒头怎么蒸南瓜小馒头在家怎样做,小朋友和大人都抢着吃呢 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、首先我们把南瓜清洗干净，用刀切去外皮，刮去里边的瓤。然后再清洗干净，切成小薄片，上锅蒸，冷水热水上锅蒸都可以。大约蒸12分钟左右，用筷子一扎扎透，这就是熟透了。

2、准备好南瓜、白糖、面粉、酵母粉等要做南瓜小馒头，首先要准备好南瓜、白糖以及面粉、酵母粉等食材。南瓜需要提前削好皮备用，如果不想吃那么糖可以把白糖去掉，或者根据自己家的口味酌量添加。毕竟南瓜本身就已经非常甜了。

3、将酵母溶于90ml水中。（提前溶解酵母，可以让酵母发酵更充分）将南瓜去皮，切成片，放入锅中蒸10分钟。南瓜蒸熟后取出，用勺子压碎成泥，用滤网过滤再压一遍，这样南瓜泥会更细腻。

4、康美食南瓜馒头的做法步骤1南瓜削皮去掉里面的瓤和籽，切成片放锅中蒸熟步骤2盆中加入面粉、酵母用温水粉搅匀，再加入南瓜泥。步骤3用筷子搅成絮状。步骤4再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵。

5、南瓜小馒头怎么做？把白糖放入南瓜泥中，融合后加入酵母，搅拌均匀倒入玉米油，然后如捏从面团，然后压成小馒头。

冬瓜水和面能蒸馒头吗

1、我明天来试一试，应该很好吃的呀，因为南瓜馒头就是很好，吃南瓜馒头是里面加糖的，我想冬瓜馒头里面就不要放糖了，放点盐就OK了，我明天要亲自试一下。

2、冬瓜同样也捣成泥，添加紫薯面团中的所有原材料。糖8g、奶粉8g、中粉100g、水50g、紫薯泥60g、酵母菌1g放进自动面包机。

3、首先可以将冬瓜去皮，然后将它切成小块，最后再加点面，面粉搅拌均匀之后做成馒头，特别的好吃哦。

4、冬瓜水可以和面，由于冬瓜汁中含有大量比纯二酸和维生素等营养物质，和面时面团筋道会大大降低，因此尝试该种料理的时候，面团黏性会较大，故冬瓜汁的用量宜少不宜多。

5、吃的东西较多的是用南瓜泥替代水做馒头，色调好看，馒头有一种淡淡的清香，非常好吃。

包子和馒头是怎样做的,酵母和面粉的比例是多少?

面粉10000g、温水5000ml、酵母200-250g、泡打粉100g。

做馒头面粉与酵母的比例是100：1，500克面粉需要加5克酵母。想要做出光滑的馒头，关键是揉面要到位。

酵母、泡打粉、面粉的比例为：5：3：500。酵母和泡打粉做包子馒头：用量为：酵母5-10克，泡打粉3-4克，面粉500克，水230克左右；其中，水量为面粉的45-50%，酵母量为面粉的1-5%。

我们以馒头为例，怎么放酵母比例比较合适：准备食材：面粉1000克、酵母粉8克、白糖5克、小苏打5克。

要根据制作面食的品种（馒头、包子等）及面粉的类别（精白小麦粉、普通面粉等），考虑添加用水量。但一般情况下，用小麦粉做馒头，面与水及酵母的比例为2：1：2%.。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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