如何炒莴笋(白菜西葫芦莴笋怎么炒)

如何炒莴笋

1、莴笋去皮后切成薄片，大蒜拍扁后切碎，红椒去籽后切成小丁。 鸡蛋打入碗中，加入少许食盐，用筷子搅拌均匀。 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，小火煎至凝固，用锅铲铲碎，盛出备用。 锅中再加入适量食用油，放入蒜末煸炒出香味。

西葫芦和白菜能一起炒吗?

1、把白菜放入锅里。炒一下。放入西葫芦丝。加入盐。加入味精。炒好以后就可以吃了。

2、把白菜放入锅里。炒一下。放入西葫芦丝。加入盐。加入味精。炒好以后就可以吃了。小贴士 喜欢辣的可以加辣椒。

3、能的，西胡瓜和白菜都是蔬菜内，再加上鸡蛋是可以炒在一起吃的，不存在不良反应，只要你喜欢吃，放心吃吧。

4、西葫芦和白菜干豆腐能一起炒，这些食物没有冲突。

如何将莴笋炒的好吃?

1、莴笋一根去皮切丝。胡萝卜切丝、蒜拍扁切碎，姜切片。莴笋丝加一勺盐拌匀，腌5分钟。热锅冷油，姜蒜爆香，放入胡萝卜丝翻炒几下。

2、莴笋去皮切丝 。请点击输入图片描述 2 红辣椒切丝，小葱切小段，蒜切末。请点击输入图片描述 3 炒锅倒油爆香葱花。请点击输入图片描述 4 放入切好的莴笋丝翻炒一分钟。请点击输入图片描述 5 再放入红辣椒丝翻炒。

3、（2）把猪肉片放入碗中，加入少许盐，料酒，少许水抓匀，然后捏入点淀粉再次抓匀，最后放少许油抓匀备用。（3）锅里烧水，水开放少许盐和油，下入莴笋片和木耳焯水二十秒捞出冲凉控水备用。

4、将莴笋削皮，然后将莴笋洗净，接着将莴笋切成薄片即可备用。将2克食盐放入到莴笋中，搅拌均匀后，腌制3分钟，时间到后，将腌出来的水倒掉即可备用。

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