烟肉炒什么好吃家常菜,湖南烟薰肉怎么做好吃?

烟熏肉怎么炒好吃?

（1）准备好大米饭，再把烟熏肉给清洗好，切成丁状，香菇丁，洋葱丁也准备好。把火腿肠给切成丁状。（2）热锅下油，把烟熏肉放到锅中给炒出香味，再放上香菇丁，炒熟之后，把火腿肠也放到里面，炒出颜色。

湖南烟薰肉怎么做好吃?

可以做成炒熏肉。具体做法如下：主料：熏肉适量 辅料：蒜头5片、葱两根、芹菜两棵、辣椒半条 准备好一节熏肉。切片。切好其他食材。

烟熏腊肉好吃的做法如下： *** 一 烟熏肉洗干净后放入烧开的水中煮四五分钟左右，捞起沥干水分。将烟熏肉切薄片（厚度随个人喜好）。蒜苗洗干净切段。姜切丝，蒜切片，葱切碎。

步骤：℡☎联系：熏瘦肉切片，其他材料切好备用，腐竹提前泡发，肉片中加料酒、盐、生抽、姜蒜和橙皮末拌匀腌制。热锅下猪肥肉煸出油份。下入剁椒、姜蒜和洋葱炒香。加入适量的清水煮开。

烟肉怎样才好吃?

首先将烟腊肉清水冲干净。然后切薄片。接着菜花分小块，胡萝卜斜切成片，芹菜青蒜切寸段。炒锅中倒少许油，葱花煸炒出香味。接着腊肉倒入锅中翻炒。加入四颗干红辣椒翻炒。紧接着倒入少量酱油。

首先先把烟熏肉洗干净煮一下，因为一般烟熏肉都比较咸，煮一下可以去除多余的盐分，大概煮5分钟就好，煮好之后捞起沥干。然后把烟熏肉切片，如果刀工好可以切薄一点。把蒜苗、蒜还有生姜、干辣椒切碎备用。

蛋液轻轻搅打均匀即可，切记不可用打蛋器打发，否则摊成的蛋饼不够嫩滑。 混入蛋液中的食材成熟度不一，应下锅炒至八成熟，才可用来煎成蛋饼。 培根要先小火炒香，开大火容易炒焦培根，使其焦黑发苦。

引言：培根又叫烟肉，口感极好，能够健胃消食，维持体内的酸碱平衡，还能够去除身体的寒气，对健康是非常有好处的。大多数上班族时间比较紧迫，都会选择吃一些培根三明治来充饥。

烟肉卷怎样做才好吃烟肉卷是很多人喜欢的美食之一，但是要做好烟肉卷并不容易。之一步要选择好烟肉，烟肉质地要韧性好，厚度要适中。第二步要在切割之前将烟肉放入冰箱冷冻室中冷冻2小时，这样切割烟肉就会更容易。

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