黔西南美食,贵州黔西南特产

普安有哪些好吃的小吃

以下是一些普安县的好吃的小吃：普安酸辣粉：普安酸辣粉是当地的特色美食之一，采用当地手工制作的米粉，加上酸辣汤和各种配菜，味道鲜美，深受当地居民和游客的喜爱。

贵州黔西南特产

1、兴义土特产包括兴义耳块粑、品甸生姜、七舍茶、仓更板栗、兴义香酥鸭、兴义羊肉粉、兴义刷把头等。兴义市是贵州省黔西南布依族苗族自治州首府。兴义市山川秀丽，气候宜人，文化底蕴深厚。

2、晴隆绿茶，晴隆县做优做强做大“晴隆绿茶”茶产业，大力发展高档名优茶，提高茶叶加工的标准化、机械化水平，大力扶持科技含量较高的茶叶特色产品，实施精品名牌战略，全面提升茶叶产业综合效益。

3、狗肉黔西南狗肉之味美在于选料讲究，为保证狗质味，总结出“头黄二黑三虎斑，自狗肉味最平淡最平淡”的歌廖。

4、果肉淡黄，含水分少，味甜香。兴义饵块粑在黔西南具有悠久的历史，属布依族特色食品。兴义耳块粑是贵州省兴义市的特产，中国国家地理标志产品。鸡肉汤圆是兴义地区传统的名小吃，其汤汁营养，汤圆软糯，馅心鲜香。

黔西南州有哪些美食攻略?

兴义市位于中国贵州省黔西南州，是一个多民族聚居的地区，有着丰富的美食文化。以下是一些兴义市的美食：羊肉粉：兴义市的羊肉粉是当地的特色美食之一，采用优质羊肉和米粉制成，汤汁鲜美，味道浓郁。

推荐：老岗子面馆(兴义市神奇东路1号，又名姬叔面馆)美食街如果你想品尝各种美食，兴义美食浓缩：兴义夜市小吃街(兴义市步行街的花园，19：00-凌晨2：00有本地人和游客)黔西南旅行建议兴义是黔西南必去的目的地。

凉拌折耳根：又名鱼腥草，叶子长得像猪耳朵，贵州人折掉叶子吃根，故称折耳根，带有独特的芳香。金钩挂玉牌：金钩为黄豆芽，玉牌为嫩白的豆腐，与地道的贵州红油蘸水搭配，香辣开胃、清爽嫩滑。

兴义三合汤是黔西南著名小吃，主要原料是四季豆米、酥肉片、酱油、醋、葱、胡椒粉、辣椒、鸡汤或猪脚汤等。

那么，今天就让我们来探访一下贵州省黔西南布依族苗族自治州的一个小县城——赫章县，看看这里都有什么好吃的。首先，一提到贵州，相信大家都会想到这个省最为著名的美食——酸汤鱼。

尽享新年第一餐饕餮美味。在兴义，还有金州三碗粉、盗汗鸡、百年老字号杠子面等70余家黔西南州老牌、老字号商家和知名的风味特色小吃。总的来说，兴义有很多好吃的小吃一条街，你可以根据自己的喜好去选择。

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