做法 糯米用水浸泡2小时沥干。小葱切葱花,生姜切末。肉馅中加生粉、盐、料酒、葱花、姜末拌匀。藕用器具擦成藕茸,加入调好的肉馅中拌匀。将肉馅搓成丸子,在糯米上滚上一层米。
糯米藕丸子的做法步骤:1 1煮好糯米饭待用。糯米藕丸子的做法步骤:2 2用刨子把藕磨成末。糯米藕丸子的做法步骤:3 3剁瘦肉馅,加适量的生姜一起剁成末,可以加一些红酒。之后和藕末混到一起搅拌均匀。
将猪肉、姜、马蹄剁成肉馅备用。将阴米(糯米)在水中浸泡30分钟,将阴米沥干水分备用。将莲藕去皮,在擦子上擦成藕泥。将猪肉馅、莲藕泥、糯米粉混合均匀;调入盐搅拌均匀。
材料:莲藕一节,肉馅150克,糯米50克,盐适量,酱油适量,生粉适量,花生油适量。用适量清水浸泡糯米,要浸泡4个小时以上。浸泡好的糯米清洗三遍,用网筛沥干水分后,加少许盐搅拌均匀。
清蒸糯米藕丸子的做法 食材都准备好,糯米可以事先浸泡四个小时以上或者泡一个晚上。请点击输入图片描述 莲藕去皮洗干净,擦成丝后用刀子再稍℡☎联系:剁几刀,将莲藕丝稍℡☎联系:剁短一点,撒入适量盐腌制十分钟。
将藕洗净,切去藕节一端,将糯米用清水漂洗净浸泡两小时左右,捞起晾干。藕孔内灌入糯米,边灌,边用筷子头顺孔向内戳,使糯米填满藕孔。
酥炸藕丸的做法 想要 *** 酥炸藕丸,要提前准备好一些材料,先准备一些莲藕,再准备一些米粉,然后准备其他的调料,准备一些生姜、盐和油,其余的就不用准备了,食材非常的简单。
酥炸藕丸怎么做好吃 材料 莲藕200克,肉泥200克,葱姜、五香粉、淀粉、油、盐、酱油、鸡精适量。做法 莲藕洗净切碎。把莲藕、肉泥、葱姜末、五香粉、酱油、鸡精、盐、淀粉搅拌均匀。
盐、胡椒。把藕用工具擦成泥,擦好的藕泥,藕泥里加入肉馅、鸡蛋、盐、胡椒。把调好味的藕泥顺一个方向搅拌均匀上劲。做成丸子下油锅(小火炸定型)。炸至两面金黄捞出控油,等油温升高再炸一遍。
《藕丸子》炸 蒜切末。姜切末。葱切末。嫩藕洗净,擦丝,切细,切末。瘦肉洗净,剁细,加入蒜末,姜末一起剁细。肉末中加入精盐,酱油,鸡精,味精,胡椒粉,芝麻香油,葱末抓匀。加入藕末抓均匀。
面粉等,加上调料 *** 而成,只要按照我上面的做法来做藕丸子,做出来的藕丸子外酥里软,酥脆爽口,非常的好吃。感谢大家的阅读和点赞,大家有什么问题可以给我留言哦,祝大家生活愉快,事事顺心,期待和您一起交流学习。