q弹肉丸子的做法2岁宝宝吃,小朋友吃的肉丸子怎么做

宝宝肉丸子怎么做才嫩

1、一：将肉用搅拌机或者是刀剁碎，越碎越好，肉更好是半肥半瘦。

小朋友吃的肉丸子怎么做

西兰花洗净，用热水焯一下。丸子切两半。锅里放油，放蒜片和丸子。放胡萝卜块。放些清水熬一会儿。放西兰花。放生抽，最后放一点儿盐。

将肉剁成泥，山药拍成细泥，用鸡蛋、淀粉、酱油、精盐、葱姜末调好，挤成丸子备用。炒锅上火，倒油烧热，待油六七成热时，下入丸子，待炸呈金黄色时捞出，控净油，装盘即可。食时可外带花椒盐上桌。

用筷子顺一个方向搅打至肉馅有弹性(丸子好吃的关键，就在于搅拌的时候是否下足了功夫) 将肉馅放入手掌心握住成拳头状然后从虎口里挤出肉丸子；装盘，放入蒸锅中蒸20分钟。

材料：肥瘦猪肉、水发木耳、黄瓜、番茄、香油、盐、味精、大葱、姜、豌豆淀粉。将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲。黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片。

小贴士：肉馅加水要分次加。一定要加点淀粉，这样肉丸很滑嫩。而且每加一次调味料都使劲搅拌，这才使得肉丸很Q。一定要冷水下锅。千万不要热水，否则肉丸一下去，就散了，不成形。椒盐丸子：主料：猪绞肉。

2岁宝宝的肉丸子怎么做的做法

用手捏出丸子状，并以汤匙辅助，将肉丸子放入装了滚水的锅中烹煮。待丸子浮至水面，即可捞起。

将生猪肉清洗，切碎，添加芡粉、食盐、葱末、生姜沫及少量冷水搅上力。2岁小宝宝肉丸子的做法 丝瓜、番茄各自清洗，切割成小块。

做法： 将牛绞肉放入果汁机中搅打成泥状后取出。 加入所有的调味料搅拌均匀后，一边用力摔打一边慢慢加入少许的水，直到呈现出胶质状为止。 用手结成圆球状后，放入煮滚的锅中煮熟捞起即可。

美食做法 牛肉洗净切民块。葱头（三分之一）去皮和肉放在一起用绞刀绞两扁，把肉再用刀剁一遍，放在盆内，放上盐、胡椒粉、味精、鸡油、鸡蛋用木棍搅拌，再加水 50克，随倒随搅和，成肉泥。

原材料：胖瘦生猪肉、水发木耳、丝瓜、西红柿、芝麻油、盐、鸡精、小葱、姜、豌豆淀粉。将生猪肉清洗，切碎，添加芡粉、食盐、葱末、生姜沫及少量冷水搅上力。丝瓜、番茄各自清洗，切割成小块。

肉丸子的 *** *** 3岁宝宝吃

1、材料：肥瘦猪肉、水发木耳、黄瓜、番茄、香油、盐、味精、大葱、姜、豌豆淀粉。将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲。黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片。

2、肉馅充分剁烂。给孩子做丸子，肉馅要多用刀剁一剁，直到剁的非常碎为止。尽量不要用绞肉机绞肉，这样做出来的馅不好吃。[图]3/4 放优质的酱油。

3、做肉丸的 *** 很简单，相信大家都会做，就是把肉剁成肉末，然后滚水中煮出即可，但想要把肉丸做的筋道，把肉丸做得又滑又嫩，一些细节必须要把握好。

4、作法：将生猪肉清洗，切碎，添加芡粉、食盐、葱末、生姜沫及少量冷水搅上力。2岁小宝宝肉丸子的做法 丝瓜、番茄各自清洗，切割成小块。

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