1、步骤:黄金粗粮馒头的做法步骤1玉米面、普通面粉、酵母一起装面粉中,一边用筷子搅动面粉,一边加水。
小米和豆面的窝头比例为玉米面500克、黄豆面250克、小苏打5克、白糖100克 。豆面窝头的做法 :小苏打放入碗内,加入少许温水搅拌至溶化,过滤去杂质,如下图所示。
主料 小米面150g 饮用水少许 小麦粉100克 酵母菌10克 葡萄干100克 小米面小窝头的做法步骤 面发成这样揉好 揉成这个样子 大概十厘米大小的一个团子 压成长条状,也就是照片儿这样了。
做豆腐剩下的豆渣,过滤出来稍晾就可以用了。2 将豆渣放入盆中。3 添加小米面、面粉。4 放入碱面和成面团,饧10分钟。5 取一块面揉匀,捏成窝窝形状。
用料:小米面80克,黄豆面40克,沸水72克,小苏打1克 将所有粉类倒入碗中,混合均匀。一边搅拌一边冲入沸水。不停搅拌成团状,揉成光滑面团。分成5等分,搓圆。在底部用手指捏出窝窝。
普通面粉 适量 牛奶或水 适量 糖 适量 鸡蛋 一个 小米面烙饼的做法 所有材料混合均匀,拌成面糊,如图用勺子或筷子插入提起能沾上且可滴落即可。
准备好小米面,也可以用白面或者玉米面都可以。玉米面加水,搅成面糊状。水不要一次加太多,要边搅边加。电饼铛打开预热,把面糊倒入电饼铛摊平,厚度要一样,等到面糊成型。把鸡蛋用同样 *** 摊平。
小米面和面粉4:1的比例发好的软面,加适量小苏打揣好,小苏打的量大约是一汤勺。做好面剂子。非常难做,很软,揉成团放平马上就摊。拿起一个,放上适量红糖,快速包起。
小米面发面饼的做法步骤 小米面发面饼的做法步骤:1 1准备好食材。小米面发面饼的做法步骤:2 2小米面和面粉、酵母、白糖拌匀,磕入鸡蛋拌匀。小米面发面饼的做法步骤:3 3加水用筷子搅成缓慢滴落的面糊。