做虾滑丸子汤的步骤是什么 (虾滑瘦肉丸子汤的做法)

做虾滑丸子汤的步骤是什么?

1、【做法步骤】自己做虾滑尽量买新鲜的活虾，肉质更鲜嫩。先抽出虾线，然后放到冰箱冷冻区冻半个小时，冻到虾壳℡☎联系：℡☎联系：发硬的时候，很轻松就能剥掉虾壳。

虾滑丸子汤如何做

猪肉泥200克，冻虾仁25克，鸡蛋1个，香菇片、胡萝卜片、竹笋片、青豆各适量。盐、白糖、香油、料酒、淀粉，胡椒粉、鸡汤各适量。虾仁解冻洗净剁泥。

小白菜虾丸汤的做法 把小白菜洗干净，切小段。从冰箱里拿出冻好的虾丸。锅中放少许油，倒入小白菜翻炒片刻。加入一小碗水，再放入虾丸煮开。最后倒入勾芡好的淀粉，加盐、鸡精，淋上香油即可出锅。

自己做虾滑尽量买新鲜的活虾，肉质更鲜嫩。先抽出虾线，然后放到冰箱冷冻区冻半个小时，冻到虾壳℡☎联系：℡☎联系：发硬的时候，很轻松就能剥掉虾壳。

虾滑丸子好吃的做法如下：主料：大虾一碗、青菜3棵、肥猪肉1小块3人份。辅料：豆瓣辣酱1勺、油少许、鸡蛋清1个、白胡椒粉少许、大葱1段，鲜姜1块、生抽少许、淀粉2勺、盐少许。

虾丸子汤的做法大全

1、把虾爬子肉先一个个扒出来（我没找到便捷 *** [难过]）冻过之后，先去头，剪掉边上的硬壳，扒开，取出肉，或者化了之后，先去头用擀面杖赶出来，从尾部开始。剁碎加入盐 适量味素 适量十三香少量 韭菜末少许。

2、做法 将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。将虾仁剁碎，加适量的盐、淀粉，顺时针方向搅成泥状，再用手抓成小球型。在肉馅中也加入适量的盐、淀粉，顺时针方向搅拌成泥状，抓成球型待用。

3、准备好做虾仁丸子汤的食材做虾仁丸子汤，要准备好虾仁、猪肉、鸡蛋以及宝宝爱吃的几种蔬菜，诸如香菇、油菜、胡萝卜等。再有就是调味料，五香粉、胡椒粉、淀粉、料酒以及葱姜等等。

4、紫菜虾丸汤面 食材：面条30g，虾仁60g，鸡蛋1个，淀粉8g，胡萝卜碎15g，紫菜适量。详细做法： 虾仁去头去壳去虾线，用姜片腌制10分钟去腥。 平底锅热油把鸡蛋煎熟，虾仁放辅食机中打成泥加胡萝卜淀粉搅拌均匀，揉成丸子。

5、兑制一个碗底：盛器内加入紫菜、虾皮、盐、胡椒粉、味精，然后把煮好的虾丸和汤浇入盛器内，最后撒上香菜即可。小贴士：这个做法的虾丸鹏厨建议1斤虾仁加50克猪肥膘肉，加盐调味一定要足，一斤肉不低于8克盐。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除