1、火龙果小馒头的做法步骤 准备火龙果。榨汁过滤一下。加入几滴白醋。开火加热煮两分钟。把火龙果汁放凉到三十度左右倒在面粉里,揉成光滑面团,也可以用压面机更省力气更方便。一定要光滑无气孔。
1、红心火龙果馒头的做法步骤2面粉加入酵母,混合均匀。红心火龙果馒头的做法步骤3放入火龙果泥,火龙果泥水分不足,可以适当加点水。红心火龙果馒头的做法步骤4和出光滑的面团。
2、火龙果和面做馒头 原材料:通用性小麦面粉400g、水150g、糖35g、发酵粉2/3t、火龙果泥适当。作法:将全部原材料搓成光洁面糊后静放10分钟。
3、准备好所有食材。火龙果打成泥,加入白糖和酵母。倒入面粉,加入1克碱面。搅拌成面絮。揉成光滑面团。发酵两倍大取出。揉成长条切段。全部揉圆。冷水上锅,醒发30分钟。
先准备好食材,如图所示。然后将所有的面粉倒入面粉机,还有火龙果汁也倒入。最后启动面包机开始搅拌,然后搅拌一个小时,可以看到面团成型。然后将成型的面团切成一个一个长条。最后放在锅上蒸半个小时即可。
准备火龙果。榨汁过滤一下。加入几滴白醋。开火加热煮两分钟。把火龙果汁放凉到三十度左右倒在面粉里,揉成光滑面团,也可以用压面机更省力气更方便。一定要光滑无气孔。
包入黑芝麻白面团,整成火龙果样式的椭圆形;用剪刀剪出外皮的形状,放入蒸锅中,再次饧发15分钟,开中火蒸15分钟左右,关火,3分钟后打开锅,取出即可。
步骤 红心火龙果馒头的做法步骤1准备好材料,火龙果弄成汁(肉和汁)。红心火龙果馒头的做法步骤2面粉加入酵母,混合均匀。红心火龙果馒头的做法步骤3放入火龙果泥,火龙果泥水分不足,可以适当加点水。
将火龙果去皮,切成小块,放入搅拌机中,加入少量水,搅拌成火龙果汁。 将火龙果汁倒入面粉中,加入酵母粉和适量糖,搅拌均匀。 将面糊揉成面团,盖上湿布或保鲜膜,放置在温暖的地方发酵至两倍大。
蒸之前蒸锅提前加热一下后关火,营造温暖潮湿的环境。这样做出来的馒头不会掉色。具体做法如下,首先准备材料:面粉:200g、火龙果汁:115g、酵母粉:2g。火龙果榨汁过滤。面粉和酵母粉混合后倒入火龙果汁。
火龙果小馒头的做法步骤 准备火龙果。榨汁过滤一下。加入几滴白醋。开火加热煮两分钟。把火龙果汁放凉到三十度左右倒在面粉里,揉成光滑面团,也可以用压面机更省力气更方便。一定要光滑无气孔。
准备好材料,火龙果弄成汁(肉和汁)。面粉加入酵母,混合均匀。放入火龙果泥,火龙果泥水分不足,可以适当加点水。和出光滑的面团。盖保鲜膜发酵至两倍大,手沾面粉插入试一下,不回缩即可。
火龙果和面做馒头 原材料:通用性小麦面粉400g、水150g、糖35g、发酵粉2/3t、火龙果泥适当。作法:将全部原材料搓成光洁面糊后静放10分钟。
1、准备材料。把火龙果切碎。放到料理机里面打碎搅拌成汁。把搅拌好的火龙果放到盆子里面。倒入面粉。和成光滑的面团。进行发酵,发酵至原来面团的2倍大,用手指沾面粉插一下,不会缩不塌陷,面就发好了。
2、准备好材料,火龙果弄成汁(肉和汁)。面粉加入酵母,混合均匀。放入火龙果泥,火龙果泥水分不足,可以适当加点水。和出光滑的面团。盖保鲜膜发酵至两倍大,手沾面粉插入试一下,不回缩即可。
3、将火龙果去皮,切成小块,放入搅拌机中,加入少量水,搅拌成火龙果汁。 将火龙果汁倒入面粉中,加入酵母粉和适量糖,搅拌均匀。 将面糊揉成面团,盖上湿布或保鲜膜,放置在温暖的地方发酵至两倍大。
4、你问的火龙果做馒头怎么和面,用火龙果做馒头和面简单,我是这样做的你也可以试试看。买一个红心或白心的火龙果去皮,放入榨汁机里面打成汤。一斤面粉,一包酵母,三克白糖,要吃甜的可以多放一点。
5、红心火龙果绣球馒头 主料 红心火龙果200克、普通面粉300克 辅料 酵母3克 步骤 准备好材料。把火龙果切碎。放到料理机里面打碎搅拌成汁。把搅拌好的火龙果汁放到盆子里面。倒入面粉。和成光滑的面团。
6、先准备好食材,如图所示。然后将所有的面粉倒入面粉机,还有火龙果汁也倒入。最后启动面包机开始搅拌,然后搅拌一个小时,可以看到面团成型。然后将成型的面团切成一个一个长条。
红心火龙果馒头的做法步骤8搓成馒头状,放置在锅里面进行二次发酵15分钟。红心火龙果馒头的做法步骤9冷水入锅中,小火慢慢升温蒸18分钟关火,焖4分钟后取出 。
先准备好食材,如图所示。然后将所有的面粉倒入面粉机,还有火龙果汁也倒入。最后启动面包机开始搅拌,然后搅拌一个小时,可以看到面团成型。然后将成型的面团切成一个一个长条。最后放在锅上蒸半个小时即可。
火龙果小馒头的做法步骤 准备火龙果。榨汁过滤一下。加入几滴白醋。开火加热煮两分钟。把火龙果汁放凉到三十度左右倒在面粉里,揉成光滑面团,也可以用压面机更省力气更方便。一定要光滑无气孔。