萝卜丝牛肉丸子虾皮汤的家常做法,萝卜丸子怎么做好吃?

牛肉丸是怎么做的?

1、这里是1斤牛肉，加水清洗干净后放砧板上来。接着先把牛肉上面的筋膜去掉，接着再切成小块儿，切好后直接放入绞肉机。

萝卜丸子怎么做好吃?

步骤：青萝卜红萝卜擦丝，水开后烩水30秒。挤出水分再切碎。加入鸡蛋、葱花、盐、鸡精、花椒粉、生抽。再加入面粉。搅拌均匀，做成丸子。五成油温下锅炸。炸至金黄熟透后捞出即可。

所有的萝卜擦丝，加一小勺盐拌匀腌十分钟左右，把水挤出来备用，不用挤的很干，然后把萝卜丝切小段。黄豆芽洗净切一切。把萝卜，黄豆芽混在一起，放生抽，十三香，鸡蛋拌匀，再把面粉和淀粉少量多次放进去。

萝卜丸子的做法如下：主料：胡萝卜2根、芹菜适量、鸡蛋2个、面粉170克、玉米淀粉30克。辅料：孜然粉适量、十三香适量、盐适量。胡萝卜擦成细丝再切碎，放入盆里再加入切细段的芹菜。

萝卜去皮用刨子擦成细丝挤去水份放入容器。打入一个鸡蛋，倒入面粉。调入1小勺盐。将容器内食材搅拌均匀成粘稠的面糊。锅内入适量油，烧至6成热，下入搓好的丸子。

萝卜丸子的吃法有以下几种：做法一：原料白萝卜半个、炼乳两大匙、火腿一小块、香油一匙、淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁。步骤火腿煮熟后切碎。萝卜切块，再削成球状。

虾皮萝卜丝汤的做法窍门

1、之一步：白萝卜去皮洗净，先切成段再切成片，然后切成丝；小葱切成葱花（葱白和葱绿分开）备用。第二步：锅中倒入适量食用油，把葱白炒出香味。第三步：再倒入萝卜丝翻炒至稍℡☎联系：变软。

2、当它变透明的时候，把虾皮放进去，搅拌均匀，再把鸡蛋液倒进去，煮开后，加点盐，就可以盛出来吃了，口感很好，很美味。

3、白萝卜和虾皮可以一起吃。配料：白萝卜1个、虾皮小半碗、小米椒或辣椒粉适量、面粉100一150克、鸡蛋一个、盐适量、胡椒粉适量、白糖适量、葱一小把烹饪步骤：准备食材。白萝卜去皮，用擦丝器擦成丝。

4、食材：红皮水萝卜1个，虾皮10克，山茶油，盐，生抽，香菜，生姜，胡椒粉 做法一：水萝卜洗干净，先切成薄片，再切成丝，尽量切细丝，煮好萝卜丝更绵软，生姜切丝，香菜洗净切碎。

关东煮的汤底到底怎么做?

准备底汤：海带节（昆布）5～8个，干香菇5～8朵，柴鱼花10g，白萝卜半根，胡萝卜1根，味淋15ml，生抽10ml。准备煮物：娃娃菜3片，玉米1根，冻豆腐1块，山药1根。

*** /步骤 1首先就是烧一锅开水，酌量就行，根据自己想吃多少来定。2水烧开后就放入原料中的调料进行熬制，根据自己的口味来，我是湖南人，因此喜好吃辣的，自然要放辣一点。

关东煮做汤底的步骤如下：主料：干香菇、白萝卜、苹果、昆布、木鱼花、虾米。辅料：盐、酱油、白糖、清酒、清水、关东煮食材适量。白萝卜半根去皮切片，中间切十字刀。

用鱼出汁在关东煮当中最常见的就是用鱼来出汁。因为对 *** 关东煮来说这种 *** 特别简单，价格也很适中，对于喜欢吃鱼的人来说是非常热爱的。可以在家中买来各种各样的鱼来 *** 关东煮的汤。

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