1、西红柿炒蛋 这个要说是绝配的话肯定不会有人反对的吧,它也是既可以和米饭一起吃也可以和馒头一起吃,因为这道菜里面有西红柿,所以酸酸甜甜的非常的下饭,就连平时吃起来没滋没味的馒头和它在一起吃也变得美味了。
之一种 *** 是清蒸五花肉。这是最基本、最简单的蒸五花肉 *** 。首先将五花肉切成适当大小的薄片,放入蒸盘中,加入适量的清汤和少许料酒,蒸制约20分钟即可。蒸好的五花肉入口细嫩,肥而不腻,口感极佳。
五花肉洗净,放锅里,加花椒、大料、香叶、料酒30ml、盐15ml、老抽30ml、姜,加水没过五厘米;提前泡两个小时,肉提前入味,去除油腻感。 煮熟,筷子容易扎透就好,再泡半小时以上。 捞出,切薄片。
将五花肉洗净,切片,码放在大碗中,待用。起锅烧沸适量清水,将香菇焯水,捞出沥水,加放精盐、味精拌好,放入装有五花肉的碗中,入蒸锅蒸6分钟,取出扣入盘中。
五花肉 (2条)辅料 大蒜粒 (10粒)姜 (适量)厨具 无 分类 热菜 ℡☎联系:辣 蒸 一小时 普通难度 五花肉洗净入冷水锅中,锅中放入大料,姜片,料酒.把五花肉煮熟.(筷子能轻松的 *** 五花肉里就可以了)。
*** 如下:主料:五花肉(熟)适量。辅料:葱姜适量、生抽1勺、精盐少许、白糖少许、精盐少许。步骤:五花肉煮八成熟切片。放入葱姜。放入所有调味料。上锅蒸20分钟。蒸好拿出来。拌均匀即可。
五花肉切块入锅,倒入没过肉的清水,水开焯去浮沫后再煮3分钟左右,把肉捞出,水倒掉不要。
把卤好的肉取出两三块,切一段青椒剁碎,把烙好的镆用刀从中间切开,把剁好的肉夹进去,浇上肉汤。可以依据个人口味,配上生菜或是青椒,或者是什么也不配光放肉也好吃。
肉夹馍饼的做法:食材用料:中筋面粉(也叫普通面粉)200克、盐1克、温水115克(水温建议在30-40度左右)、酵母3克、糖3克(也可以不放)。首先我们先将所有食材混合,揉成一个光滑的面团。
肉夹馍的做法 白吉馍 :中筋面粉500克、酵母7克、泡打粉3克、温水270克、盐3克。
1、蒜蓉蒸五花肉 (1)用料:五花肉一两条、姜几片、大蒜几瓣、生抽适量、料酒适量、葱几根、糖适量。
2、蒸五花肉 1 把五花肉切成一块块的备用。请点击输入图片描述 2 把五花肉放到锅里煮半个小时左右。请点击输入图片描述 3 煮好的五花肉从锅里拿出来凉一凉。请点击输入图片描述 4 凉好的五花肉切成片。
3、五花肉洗净,切薄片;加入郫县豆瓣酱,用手揉匀;将五花肉放入保鲜盒,放入冰箱腌制一周左右;一周后,将腌制好的五花肉取出;蒸锅烧水,水开后放入五花肉;蒸10分钟即可。
4、五花肉在清水中浸泡30分钟,去除血水,洗净。切成簿片。将切好的肉放入大碗中加适量生抽、老抽、料酒、白糖、五香粉、蚝油、姜丝腌制4小时以上。大蒜用刀略拍一下,放在五花肉上。
1、蒜蓉蒸五花肉 (1)用料:五花肉一两条、姜几片、大蒜几瓣、生抽适量、料酒适量、葱几根、糖适量。
2、将五花肉切成薄片。加入适量的面豉酱,生抽,生粉,蒜,油一起搅拌均匀。待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。
3、蒸五花肉 1 把五花肉切成一块块的备用。请点击输入图片描述 2 把五花肉放到锅里煮半个小时左右。请点击输入图片描述 3 煮好的五花肉从锅里拿出来凉一凉。请点击输入图片描述 4 凉好的五花肉切成片。
4、猪五花肉洗净焯去血沫,洗净,锅里加清水,加入煮肉料先大火再转小火煮一个小时左右。五花肉晾凉后切大薄片,放入碗中,倒入酱油,放上葱,姜片,盐,香油,放入蒸锅蒸二十分钟即可。
把卤好的肉取出两三块,切一段青椒剁碎,把烙好的镆用刀从中间切开,把剁好的肉夹进去,浇上肉汤。可以依据个人口味,配上生菜或是青椒,或者是什么也不配光放肉也好吃。
分钟后,去掉高压锅的气阀,开盖加入适量的精盐调味,接着再盖上锅盖,在不加压力的情况下,再次炖上20分钟,把锅中的汤汁收一下,切记,汤汁不可收的太干,一个上好的肉夹馍,需要汤汁给它的味道做一个升华。
肉夹馍的 *** *** 准备食材:五花肉、桂皮、小葱、八角、冰糖、盐、老抽、孜然、姜、花椒、味极鲜酱油、中筋面粉、酵母、干红椒、豆瓣酱。五花肉洗净后切成块状,小葱打葱结,生姜切片,干红椒切成粒备用。
肉夹馍馍的 *** *** 【所需食材】:面粉500克、酵母3克、油酥小半碗、温水适量。
肉夹馍做法:食材清单:烧饼3个、五花肉400g、葱10g、姜10g、八角2个、香叶2片、花椒2g、丁香2g、茴香 2g、白芷2片、料酒10g、鸡精3g、酱油20g、老抽5g、糖色20g、白酒15g。具体步骤:准备原料。