1、鲜黄花菜择洗干净,放入沸水中稍烫,捞出,控净水分,撒上少许精盐略腌。
1、黄花菜的做法:黄花菜小炒肉黄花菜加水冲洗,然后焯水,猪肉切细丝,黑木耳切成细丝备用。热锅凉油,小火烧热加入肉丝,小火煸炒至肉丝变色,断生,加入葱花炒出香味,加入黄花菜继续煸炒。
2、凉拌黄花菜凉拌黄花菜是家常便饭。先用清水浸泡,半小时后取出。锅中烧开水,加入适量的油,然后倒入锅中煮4-5分钟左右,取出后放入凉开水中冷却。
3、首先,黄花菜炒鸡蛋 【材料】黄花菜1把,鸡蛋3个,食用油适量,盐、糖、醋、香油、葱花适量。【做法】①将黄花菜用水浸泡,浸泡后去掉一点有根的地方,然后切成两半。如果不是太长,可以剪。
4、凉拌黄花菜凉拌黄花菜是比较常见的做法。先将它浸泡到清水中,半个小时后捞出。往锅中加水煮沸,加入适量油,然后将其倒入锅中煮4-5分钟左右,取出后放到凉开水中冷却。
1、黄花菜的做法:黄花菜小炒肉黄花菜加水冲洗,然后焯水,猪肉切细丝,黑木耳切成细丝备用。热锅凉油,小火烧热加入肉丝,小火煸炒至肉丝变色,断生,加入葱花炒出香味,加入黄花菜继续煸炒。
2、黄花菜豆腐汤 黄花菜豆腐汤是一道美味又营养健康的汤品。将黄花菜和豆腐切成块状,加入鸡汤中煮至软烂后调入盐和鸡精即可。此食用方法能够补充蛋白质、增强体质,适合冬季保暖。
3、排骨用清水浸泡20分钟,洗净备用。黄花菜用清水浸泡20分钟,洗净备用。排骨、黄花菜焯水。取一高压锅,放入排骨、黄花菜。加入清水,盖盖子,开大火,锅上汽后,转小火煲35分钟。
4、首先,黄花菜炒鸡蛋 【材料】黄花菜1把,鸡蛋3个,食用油适量,盐、糖、醋、香油、葱花适量。【做法】①将黄花菜用水浸泡,浸泡后去掉一点有根的地方,然后切成两半。如果不是太长,可以剪。
5、凉拌黄花菜凉拌黄花菜是家常便饭。先用清水浸泡,半小时后取出。锅中烧开水,加入适量的油,然后倒入锅中煮4-5分钟左右,取出后放入凉开水中冷却。