鸡肉丸子的做法,鸡肉丸子怎么做好吃,鸡肉丸子的家常(鸡肉丸子的辅食做法视频)
鸡肉丸子的做法,鸡肉丸子怎么做好吃,鸡肉丸子的家常(鸡肉丸子的辅食做法视频)
1、步骤：生姜切成丝，鸡脯肉切成小块，放入料理机，加入适量的姜丝，倒入适量蛋清。鸡肉打碎后倒入碗中，碗中加入适量的料酒，加入适量的盐，搅拌均匀(中途可适量加点水)，倒入适量的玉米淀粉，搅拌均匀。
）鸡肉剁成蓉。2）剁好后放入大碗中加入胡萝卜碎。3）加入葱姜末。4）加入适量盐。5）加入黑胡椒。6）加入适量淀粉。7）抓拌均匀。8）用虎口挤成丸子。9）放入开水煮熟。10）煮熟捞出。11）装盘。
锅内适量清水，先不要开枪。丸子一个一个放入。开文火。四五分钟，丸子相继浮上来。约五六分钟，丸子一个一个都浮起来了。待水轻℡☎联系：烧开，熄火。捞入凉水中。第4步清理几回，洗掉白沫子。好看弹润的鸡肉丸就完成了。
鸡肉丸的做法如下：鸡肉剁碎，加蛋清、盐、淀粉，搅拌均匀后，用手抓起后，使劲的摔，重复做，使鸡肉做出后有弹性。
自制鸡肉丸子的做法 鸡脯肉是我们平常最经常吃的肉类食品，能够炖着吃，烤着吃，还可以制成肉丸子吃。
鸡肉丸子的做法如下：用料：鸡胸肉1块、山药1根、菠菜1把、鸡蛋1个、盐2克、白胡椒粉2克、黑胡椒碎2克、鸡精2克、香油2毫升、蚝油1勺。步骤：菠菜适量清洗干净，鸡胸肉一块，铁棍山药一根。
宝宝山药鸡肉丸 准备食材：鸡胸脯肉 山药 玉米淀粉7g 配菜：菠菜、宝宝紫薯面条 山药鸡肉丸子做法：山药去皮洗净切成片蒸熟，鸡胸肉加料酒腌制3分钟后洗干净，一起放入辅食机搅打成泥上劲，滴5-8滴核桃油。
做法：香菇，胡萝卜，玉米焯水，鸡肉放入辅食机中搅拌成泥，玉米香菇胡萝卜切成小碎，所有食材放在一起，加入少许盐，几滴宝宝酱油，加入一个蛋清，倒入少许生姜水。
鸡肉切成块放入料理机中打成泥。胡萝卜块、山药块、洋葱丝全部放入料理机中打成蔬菜泥。打好的鸡肉泥、蔬菜泥放入大碗中，加入淀粉。1岁以上的宝宝还可以加少许盐调味，1岁以内的宝宝加盐。
再来条一个照烧汁：一勺小轻酱油、一勺番茄酱、半勺淀粉加半碗清水搅拌均匀。酱汁倒入锅中，开小火熬制浓稠，下入丸子，均匀的裹满酱汁，撒上白芝麻，出锅。
之一步 化开鸡肉丸 第二步 热锅里放入油，烧热 第三步 然后放入鸡肉丸炸至金黄色。第四步 炸鸡肉时更好要小火，不要大火，避免外焦里不熟。
开火煮，中途用锅铲轻轻翻动。加入适量盐，翻动均匀，锅内会出现浮沫，用漏勺捞出浮沫，丸子完全漂浮在水面后，加入葱末点缀，出锅。做好的鸡肉丸子，口感紧实， 搭配醋或是辣酱口味更佳！汤汁味道也很鲜哦。
步骤：生姜切成丝，鸡脯肉切成小块，放入料理机，加入适量的姜丝，倒入适量蛋清。鸡肉打碎后倒入碗中，碗中加入适量的料酒，加入适量的盐，搅拌均匀(中途可适量加点水)，倒入适量的玉米淀粉，搅拌均匀。
鸡肉丸的做法如下：鸡肉剁碎，加蛋清、盐、淀粉，搅拌均匀后，用手抓起后，使劲的摔，重复做，使鸡肉做出后有弹性。
鸡脯丸子的做法 1 原料合影，鸡脯半块，葱姜、香菜。2 葱姜剁碎，加少量水，静置待用。3 鸡脯切成细丝，然后斩成蓉。4 用滤网滤出葱姜水，葱姜不用。这样可以保证成品口感的细腻。5 加入盐和淀粉，搅打上劲。
