湖南萝卜肉丸子汤的做法,萝卜肉馅丸子汤怎么做

萝卜丸子汤怎么做好吃又简单

1、萝卜洗净后切成稍厚一些的萝卜片。2把切好的萝卜放入煮锅里，并加入适量水煮沸。3放入事先炸好的肉丸与萝卜同煮。4同时洗净小白菜并切成小段备用。5萝卜煮熟后放入白菜同煮。6调入适量盐和少许鸡精搅匀。

萝卜肉馅丸子汤怎么做

第一步：肉馅放在一只大碗中，加入盐、白胡椒粉、细姜末和蛋清，搅拌均匀。再加入酱油和料酒，继续搅拌，直到酱油和料酒完全被吸收到肉馅中。

首先按照菜谱准备好各种食材，白萝卜去皮，小葱切碎装盘备 白萝卜切丝装盘备用。猪肉馅倒入大碗中，加入鸡蛋、色拉油、料酒、生抽、老抽、十三香、盐、鸡精、姜粉顺时针搅拌均匀备用 搅拌好的肉馅做成肉丸。

胡萝卜肉丸子的做法 肉馅半斤放入碟中。胡萝卜半根，插丝。锅中放水，水开后放入胡萝卜丝，焯至软烂。捞出过凉。把胡萝卜丝放到案板上剁成细末。

做法：将白萝卜洗净，先切片，然后再切成丝儿。将猪肉买回来后用水先冲洗一下，可以让老板直接把猪肉搅成肉末，建议选择七分瘦三分肥的猪肉做馅儿。

萝卜炖丸子汤的做法

1、做法步骤：1，先准备好所需要的食材，牛筋可以选择新鲜的，萝卜最好选择白萝卜；胡萝卜增加菜品颜色的同时，也能够增加营养；再准备好大葱、生姜，以及其他的调味料就可以了。

2、白萝卜去头去根去皮洗净，转着切成滚刀块。生姜去皮，切4片。葱洗净，切两段4cm长葱白。 甜玉米洗净，切成两段。

3、炖白萝卜莲藕丸子汤的做法 肉馅备好待用。莲藕去皮。莲藕剁碎成小颗粒。肉馅和剁碎的莲藕放入碗中。放入料酒少许调匀。放入鸡精、生抽、盐、香油拌匀。再放入粉芡调匀。最后，放入鸡蛋一个拌匀。

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