虎子瓜炒什么好吃家常菜瓠子怎么做好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于虎子瓜炒什么好吃家常菜瓠子怎么做好吃 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、瓠子的家常做法大全如下：瓠子洗干净后，先切成几段，然后切皮下来，带点瓠子肉，不要刨皮哦。把瓠子皮切成丝，待用。生姜切丝、蒜瓣切片、豆豉用水泡软（稍℡☎联系：泡下就软了），小红辣椒用剪刀剪成小段。

2、蒜蓉瓠子蒜蓉瓠子好吃，大蒜能杀菌也能开胃，与瓠子一起炒制以后食用，味道特别好。

3、瓠瓜洗净去皮，切成厚片，蚕豆剥壳。榨菜洗净后切丝，鸡蛋磕入碗中打散备用。

瓠瓜和什么菜搭配好吃?

之一步番茄与它是绝配，一起炒美味无比，低脂肪营养成分足，清热润燥，美味超便宜，我们家三天两头必做，行为还简易，每次吃光溜汁也没剩。一起来看看这菜的具体 *** 吧。

瓠瓜上海人称夜开花，营养与口感都很好，与番茄配也很搭；瓠瓜喜欢带脆的可切厚一点，喜欢酥软的可切薄一点，按自己喜好操作；做菜的时候，锅里入番茄后时间不能长，长了会出水。

烹入料酒，加入瓠瓜，煸炒至断生，再下青、红椒略翻炒，调味即可。瓠瓜，为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食。在河北一带的某些地区，“瓠瓜”专指西葫芦，“瓠子”则用来专指瓠瓜。

瓠子又称葫芦、夜开花、葫芦画等，是夏天常见的蔬菜，幼果味道淡，质量软，深受大多数人喜爱，具有药食两用的作用。

瓠子瓜炒肉怎么做好吃

1、这时候可以转大火，加入瘦肉翻炒。炸好的肉变白后，加入酱油翻炒均匀。将鱼子锅煸炒，锅内加水适量，大火盖好，再用小火煨。基本焦软后，加入适量的盐。关火，利用余温再炖一遍。开锅摆盘，下一餐就做好了。

2、将瓠瓜洗净，去皮、瓤，切成块。红辣椒、青椒均洗净切成块。将炒锅置旺火上，放油，烧至六成热、葱姜末爆香。下五花肉煸出油变白。烹入料酒，加入瓠瓜，煸炒至断生，再下青、红椒略翻炒，调味即可。

3、瓠瓜炒肉的做法：将瓠瓜洗净，去皮、瓤，切成块。红辣椒、青椒均洗净切成块。将炒锅置旺火上，放油，烧至六成热、葱姜末爆香。下五花肉煸出油变白。

4、将瓠瓜、青红椒洗净。去皮、瓤，切成块。红辣椒、青椒均洗净切成块。将炒锅置旺火上，放油，烧至六成热，下五花肉煸出油变白。烹入料酒，生抽、蚝油。加入瓠瓜，煸炒至断生。

5、食材：瓠瓜、肉。做法如下：将瓠瓜洗净切片，加入适量盐腌制五分钟。把肉洗干净并切成丝状，加入适量生粉腌制。

怎么做好吃,瓠子瓜青椒炒肉片的家常做法

1、将瓠瓜洗净，去皮、瓤，切成块。红辣椒、青椒均洗净切成块。将炒锅置旺火上，放油，烧至六成热、葱姜末爆香。下五花肉煸出油变白。烹入料酒，加入瓠瓜，煸炒至断生，再下青、红椒略翻炒，调味即可。

2、做法：将瓠瓜洗净，去皮、瓤，切成块。红辣椒、青椒均洗净切成块。将炒锅置旺火上，放油，烧至六成热、葱姜末爆香。下五花肉煸出油变白。

3、材料：瓠瓜、猪肉、红辣椒、盐、生抽、鸡精、水、淀粉、葱、姜、蒜。

4、首先，可以采用辣椒炒瓠子瓜的方式，该 *** 能够提升瓠子瓜口感的层次感。将瓠子瓜切成适合大小的块状，然后放入热油锅中煸炒，之后加入适量的切碎的辣椒、蒜、姜、盐、酱油等调料，翻炒均匀即可。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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