葛仙米肉丸子汤的做法大全,葛仙米炖汤的做法

满汉全席108道菜名都有什么?

1、满汉全席上菜一般至少一百零八种，以东北·、山东、北京、江浙菜为主、南菜54道：30道江浙菜，12道闽菜，12道广东菜。北菜54道：12道满族菜，12道北京菜，30道山东菜。

葛仙米炖汤的做法

清水 1碗半 冰糖 适量 冰糖椰汁葛仙米的做法 葛仙米冷水泡发48小时至颗粒饱满，中途需换水，淘洗干净备用 椰浆加清水 加冰糖煮沸 加入泡发好的葛仙米 沸水煮2分钟即可 口感Q弹，椰香十足。

材料：葛仙米15克、花胶30克、火腿15克、生姜丝少许。做法：花胶发制好、葛仙米漂洗净；与火腿、姜一起下炖盅，加冷开水250毫升(约1碗量)，加盖隔水炖约3小时便可。进饮时方下盐，为1人量。

做法一编辑 将青梅、山植糕切成粒，雪梨切成小片，糯米粉制成豌豆大小汤圆。

做法：①将适量的豌豆苗洗净，沥干水分后备用；②中火烧热锅并加入少量的油，将豌豆苗放入锅中略为翻炒，倒入冷水，大火烧沸后调入适量的盐即可。橄榄解酒法 ①橄榄去皮核，10枚，切块，煎汤，饮汁食肉，可治酒后昏闷。

家常做法：葛仙米炖海参 【材料】葛仙米50克，海参水发150克，猪瘦肉150克，枸杞适量，生姜片适量，盐适量。【做法】①葛仙米置沸水中煮10分钟。②熄火焖后再重复一次，翌日换水如此下去泡发4日，成墨绿色的珍珠。

鲫鱼粥 将鲫鱼1～2尾装入纱布袋先熬汤，再和糯米100～150g同煮成粥。该粥有通阳利水、和胃理肠之功效，尤其适宜病后体弱、食欲不佳者食用。

有谁知道满汉全席里面的全部菜肴?

1、满汉全席一共有108样菜品(包括点心在内)严格来讲，满汉全席包括有九大菜系，猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鱼肉、虾肉、海参、海鲜、素菜、汤菜均有。

2、满汉全席以东北、山东、北京、江浙菜为主。世俗所谓“满汉全席”中的珍品，如犴鼻、鱼骨、鳇鱼子、猴头蘑、熊掌、哈什蟆、鹿尾（筋、脯、鞭等）、豹胎以及其他珍奇原料等。后来闽粤等地的菜肴也依次出现在巨型宴席之上。

3、满汉全席通常拥有108道，荤素都有，用料十分的精细，山珍海味无奇不有。

解酒汤家常做法

1、．牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。2．甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。

2、醒酒汤的家常做法分别有甘蔗排骨汤、葛根枸杞决明子汤、马蹄陈皮玉米汤、醋汤面、姜茶等，都可以醒酒缓解头疼。甘蔗排骨汤 这款汤需要的食材也很简单，焯过水的排骨来个两三块，胡萝卜切块、再加入玉米段。

3、解酒汤的做法 水和生姜片一同下锅，大火煮开。然后转中小火加入白糖，煮3分钟。请点击输入图片描述 关火，然后倒入醋，搅拌均匀完成。

4、做法：锅上火下清水烧沸，投入治理干净的鱼头及葱一半（打成结）、姜一半（切成片）烧煮10分钟左右，捞出鱼头趁热拆去全部鱼头骨（尽量保持鱼肉完整），备用。

朝天锅的做法

1、朝天锅的做法 猪大骨用开水焯去血水，加八角、姜块(拍松)、煮肉辛香料煮开，煮开后撇去浮沫加盐、糖、料酒煮至肉熟 碗内放切碎的葱末、香菜末、花椒面、味精，冲入骨头汤。

2、猪大骨用开水焯去血水，加八角、姜块（拍松）、煮肉辛香料煮开，煮开后撇去浮沫加盐、糖、料酒煮至肉熟。碗内放切碎的葱末、香菜末、花椒面、味精，冲入骨头汤。用单饼卷入自己喜欢的食材就可以开吃。

3、朝天锅的做法：青鱼中段洗净，从脊背剖开为两片，再切成5厘米长、5厘米宽的骨牌块，放入钵中，加入精盐拌匀，腌30分钟左右。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[QQ:775191930]，通知给予删除