1、微波炉加热微波炉专用蒸笼中加入适量的开水。放上蒸格,把速冻包子在凉水中沾湿一下,然后放在格子中。加上蒸盖,放入微波炉,用高火加热2分钟即可。
将馒头放入微波炉,用中温加热30秒到1分钟(根据馒头的大小和微波炉的功率而定)。这种方法速度快,适合于快速加热一个或两个馒头。但是需要注意的是,微波炉加热可能使得馒头表面过于潮湿。
将冷冻的馒头准备好,准备好蒸锅,将需要加热的馒头放在蒸锅里面,盖上蒸锅的盖子,水开中火加热10分钟;具体操作步骤如下:打开冰箱的冷冻室。将冷冻的馒头取出来,准备加热。准备好蒸锅。
方法如下:如果是加热凉的新鲜馒头,把馒头放在保鲜袋里,进微波炉,调到解冻档,加热一分钟。如果是在冰箱里冷藏的剩馒头,还是放在保鲜袋里,微波炉解冻档一分半钟。
一定不要让水浸湿馒头,可以用三脚架之类的将篦子垫高,其余操作和普通锅一样,放上屉布。开锅后放入馒头,合盖,切记一点,绝对不要扣限压阀,旺火烧开到排气管稳定喷气后转中火13分钟。
用美的电压力锅蒸馒头的方法:面粉加入酵母和适量水,不断揉压 揉压柔软不粘后,用保鲜膜包着,夏天2小时就够了。冬天5小时。
面粉+水+酵母粉,揉面,放旁边发酵8小时,如下图所示。桌上铺层面粉,面团倒到桌上,倒入小苏打,揉面,揉几分钟把小苏打水均匀揉开,面团切成想要的形状。
先把发酵兑对好碱,揉匀待用,压力锅内添上半锅多深的水(锅底展距离的一半),用旺火烧开。