1、小一点的馒头蒸12分钟,大一点的馒头蒸15分钟左右是指水开之后的时间。
食材:面粉适量,糯米粉适量,南瓜一小块,水适量,酵母适量。 *** :先来发面,取适量面粉,加入酵母温水和面,后放到温暖的地方发酵2-3小时,面团长到2倍左右就行了。
糯米馒头的做法 糯米粉、糖和清水混合,揉匀。把开水冲到澄粉上烫熟,加到糯米团里,再放入玉米油,一起揉成团。分成平均的小团,放到刷了油的盘子上。开水上锅蒸8分钟,呈半透明状即可。
牛奶加水加热到40度,面粉里加发酵粉和面,做成发面团。白江米洗净放到电饭煲里闷熟,趁热加入白糖、葡萄干、香油、蜂蜜,搅拌均匀做成馅。把发面团擀成小饼,把做好的馅包在里边,揉成馒头状。
白面南瓜糯米粉馒头的 *** 。食材:南瓜,白面粉,糯米粉,酵母,白糖。1,把南瓜去皮清洗干净切成片状,放到蒸锅中蒸熟,拿出来加入适量白糖,压成南瓜泥,然后晾凉,加入适量酵母,筛入面粉,面粉的量根据南瓜的含水量而定。
红糖馒头的做法步骤 1 材料图:500克面粉。2 500克红糖、1包泡打粉。3 250糯米粉加入面粉里,加泡打粉混合一起拌匀。4 红糖加适量温水化开。5 化开的红糖水倒入面粉中,用手搅拌。6 和成有点粘手滴面团。
红糖馒头做法:250糯米粉加入面粉里,加泡打粉混合一起拌匀。红糖加适量温水化开。化开的红糖水倒入面粉中,用手搅拌。和成有点粘手滴面团。
1、糯米粉是可以做馒头的,但需要加入一些普通面粉才能使馒头更筋道、更有弹性。
2、可以的,可以做成糯米甜馒头食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:糯米粉 350g、水 适量、糖 三四勺、发酵粉 适量。糯米粉,加入白砂糖,酵母,水,发酵到两倍大。然后排气后的样子。
3、糯米粉可以做馒头, *** 的馒头口感软糯、蓬松度较好。糯米粉 *** 馒头时,需要加酵母发酵。在糯米粉中适量加入酵母,能够增加糯米粉的扩张能力,提高面团的持气作用,使面团更为柔软、Q弹。
4、所以 *** 出的饺子皮可能比较薄,口感也会比较软。另外,如果担心面粉和糯米粉混合发酵会影响口感,也可以尝试使用其中一种面粉发酵。请根据个人口味和需求适当调整食材和步骤, *** 出美味的面点或发酵食品。
5、可以的。材料包括:糯米粉300g、水适量、糖三勺、发酵粉适量。糯米粉,白砂糖,酵母,水,揉成面团,放旁边发酵2小时。2小时后排气。排气后的面团分成小份。将小份面团放蒸锅里蒸20分钟。
6、面粉加上红薯米粉,糯米粉放在一起是可以发酵做馒头的,而且这样做出的馒头,营养丰富口味又好。