1、步骤:买的现成的猪头肉。将买好的猪头肉,切成片,也可按照自己的吃法切成相应的形状。将准备好的食材,葱蒜香菜切沫备用。放入糖、酱油、陈醋、麻油、香油、葱蒜香菜。进行搅拌。第5步、装盘开吃。
1、黄瓜两条,洗净后去头去尾,对半剖开。为便于入味,将青瓜用刀拍破。去掉瓜瓤。再从中间一分为二。切成菱形段,撒适量的盐,拌匀后腌制10分钟。
2、另外一种可以尝试的做法是搭配蘑菇、木耳和芝麻,创造出口感丰富的异味和嚼劲,同时也提高了食材的营养价值,并且还能净化身体。此外,凉拌黄瓜也可以变换出一些充分利用冰箱里剩余食材的创意做法。
3、凉拌黄瓜一个,主要材料:黄瓜3根(切成条状:长5-6厘米,宽1-5厘米),辣椒1瓣,蒜少许。调料:色油、盐、白醋、糖、味精、香油。练习:往锅里倒少量油。
1、油激黄瓜 原料: 嫩黄瓜一斤食油半斤(耗油一两)花椒十粒辣椒二个葱半棵姜丝二钱白糖三钱 醋二钱 精盐五钱 制法: 将黄瓜洗净,在案上切去两头,一剖两瓣挖去瓤子。
2、做法:将黄瓜除皮,去心清冼干净,切成5厘米的长条条,在放入沸水中氽透,捞出,拌上精盐腌渍20分钟。将腌制好的黄瓜挤干水分,放入碗中,用醋、白糖、香油拌匀,即可食用。
3、凉拌黄瓜十种做法:黄瓜三根(切成条状:长5-6厘米,宽1-5厘米),胡椒粉少许,蒜1瓣。调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、香油。往锅里倒少量油。
4、以下简单介绍下三种凉拌黄瓜的做法,简单易学。拍黄瓜北方吃的凉拌黄瓜应该叫拍黄瓜原料:黄瓜、蒜泥、香油、油辣子、味精做法:将黄瓜拍酥,然后切成小块,洒上些盐;拌上蒜泥、香油、油辣子、味精,拌匀即可。
5、做法二 【 *** 食材】我是两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油、醋(更好是白醋,颜色会更清爽些)、盐、味精、糖。【 *** 流程】把小黄瓜洗净,切成块,干辣椒若干切成两段,蒜瓣若干。