将角瓜从中间切开,去除角瓜籽洗净。将洗净后的角瓜切成薄片。粉条放入热水中浸泡十五分钟。将油加入锅中,接下来放入切片后的角瓜。大火炒三分钟后,加入浸泡后的粉条。
1、西葫芦炒粉丝的做法步骤 准备一个西葫芦和粉丝一把,我用的是龙口绿豆粉丝,在炒制的过程中不容易糊锅。 粉丝先用热水泡软。 切好辣椒,葱蒜。 西葫芦切丝。
2、接着,利用油热将姜、蒜、辣椒等调味料炒香,再将西葫芦块倒入翻炒,加适量盐、糖和生抽调味即可。这种简单的炒制方法既健康又美味,适合一家大小享用。
3、步骤: 土豆粉用水泡软捞出沥干;豆芽清洗干净,沥干水分备用;瘦肉切丝,加入适量生抽、淀粉、料酒,腌制10分钟;葱切段,蒜切末。 锅中加适量油,将腌好的肉丝炒至变色捞出备用。
每天面条不重样火腿鸡蛋沙面 水开下面条煮熟捞出过凉水,油熟鸡蛋炒散力向火腿肠翻炒。加面条,加2勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺老干妈,再加青菜翻炒均匀。
用盐水和面,将面揉的光亮,并且软硬适中。在面团上抹上植物油,盖上保鲜膜醒面半个小时以上,将放置面团盆子放在阴凉处。把土豆去皮,切成薄片,用凉水洗洗,沥干水分,西红柿洗净,切成薄片,尖青辣椒洗净切成片。
每天面条不重样虾皮鸡蛋面 鸡蛋炒散,加虾米翻炒,加适量开水,加一勺生抽,半勺耗油煮开,下挂面。加少许盐,鸡精煮熟,出锅前撒葱花即可开吃。
每天面条不重样榨菜肉丝面 食材:榨菜,肉丝,葱花,挂面。猪肉切丝,加一勺生抽,料酒,耗油,淀粉抓匀,锅中少许油热,放肉色炒熟,加榨菜,葱花翻炒,加适量开水,下挂面煮熟,最后加青菜即可。