1、功效:糖醋藕片酸酸甜甜的味道在夏天很是开胃,特别适合食欲不振者食用。
1、冬瓜鸡丝汤:冬瓜浓厚的汤头,与鸡丝的嫩滑滑嫩相得益彰,解暑下火,清热通便。 茭白鱼片汤:茭白胆清血爽,鱼片的鲜美,相得益彰,乃夏天的上好佳肴。
2、夏天一周的菜谱家常菜:凉拌豇豆角、红烧肉炖茄子、虾仁滑蛋、爆炒腰花、红烧大排、茄汁蘑菇、番茄酱焖菜花。凉拌豇豆角 一道好吃又简单的凉拌豆角就做好了,清淡可口,口感爽脆,超级好吃,下酒下饭都合适。
3、夏天开胃的家常菜有:凉拌黄瓜、西红柿炒鸡蛋、清蒸鱼、酸辣土豆丝、绿豆汤。凉拌黄瓜:黄瓜是夏季常见的食材,富含维生素和矿物质,口感爽脆。将黄瓜切成薄片或丝,加入蒜末、香菜、醋、糖、盐等调料,拌匀即可。
4、番茄炒蛋:番茄具有生津解暑的作用,与炒蛋搭配煮成番茄炒蛋,既美味又降火。 素瓜什:将蔬菜如青椒、黄瓜、冬瓜等切片,煮熟後拌入酱料,冷藏後食用。这是一道爽口的凉拌菜,有助於消暑。
清炒丝瓜是非常适合夏天食用,丝瓜也被称为水瓜,丝瓜也是非常适合女性朋友食用的蔬菜。丝瓜可以炒菜,煮汤都可以。豆角炒茄子 豆角炒茄子都是采用夏天的适量蔬菜,豆角和茄子一起炒菜。
凉拌黄瓜:将黄瓜切成细条,加入蒜末、醋、盐、糖、生抽、香油等调料拌匀即可。这道菜口感清爽,味道鲜美,是夏季常见的凉菜之一。 西红柿炒鸡蛋:将西红柿切成小块,鸡蛋打散备用。
适合夏天吃的家常菜如下:胡萝卜木耳炒山药。山药、木耳和胡萝卜的组合搭配素菜小炒,色泽上看着就非常有食欲,口感清香脆嫩,非常适合夏天吃。凉拌鸡胸肉。
凉拌海蜇丝:海蜇丝口感爽滑,富含蛋白质和微量元素,凉拌后可以带来一份清爽的口感。总之,夏季清爽解腻的家常菜有很多种,可以根据个人口味和喜好来选择适合自己的菜品。
夏天家常菜食谱:蚂蚁上树、糖醋排骨、皮蛋瘦肉粥、肉末茄子、豆豉姜汁蒸排骨。蚂蚁上树 粉丝用冷水泡软捞出,胡萝卜青椒切末,姜葱切末。炒一汤匙红油豆瓣酱,小火,搅拌,炒到提起铲子油是红色的即可。
蔬菜口感清新,营养丰富。 绿豆汤:绿豆具有清热解毒、消暑解渴的功效,将绿豆煮烂后加入适量的冰糖,既解暑又健康。这些家常菜在夏天食用既清爽解腻,又营养丰富。可以根据个人口味进行调整,让这个夏天更加惬意。