排骨西葫芦油菜怎么炒才好吃,怎么炒油菜

油菜和西葫芦能一起炒着吃吗

油菜一捆，摘洗干净备用；角瓜切菱形块；热锅热油爆香大蒜片；先放入角瓜片翻炒至角瓜变色 再加入油菜炒熟，加盐和适量蘑菇精调味出锅。营养小贴士：西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。

怎么炒油菜

油菜怎么炒好吃 油菜和香菇、豆腐、鸡蛋、木耳、平菇、杏鲍菇、虾皮、蒜蓉、腐竹、五花肉、粉条或火腿肠等炒才好吃。油菜清炒好吃，油菜和土豆片、豆干、西红柿蛋炒饭、木耳和鸡蛋等一起炒才好吃。

准备材料：油菜1斤、葱一根、线椒2个、盐适量、味达美适量、香油适量、十三香适量。葱和线椒洗净切段。油菜摘好，洗净，控水。

炒油菜的正确方法如下：工具：盆子、小碗、勺子、菜刀、菜板、炒锅、漏勺、铲子、盘子。材料：油菜1把、胡萝卜1根、盐1勺、白糖少许、鸡精1勺、淀粉小半勺、水分小半碗、香油1勺、大蒜3瓣、干辣椒2个。

将油菜炒好吃的方法如下：食材：油菜、葱姜蒜、食盐、蚝油、水淀粉、油。

洗净油菜，如果菜芯比较大可以用刀把根部纵向切一刀。沥干油菜里面的水。锅内加油烧热，油菜下锅，注意菜根部抵火旺的锅中心，旺火，慢炒至3分熟，大约需要一分钟。

西葫芦炒排骨的做法,西葫芦炒排骨怎么做好吃

食材：火腿两根，鸡蛋三个，青椒三个，大蒜两瓣，一勺淀粉 火腿肠切薄片，青椒切小块，鸡蛋打散备用。

西葫芦一个，洗净。然后一分为二切片。炒锅爆香葱花。加入西葫芦片翻炒均匀。翻炒至每片都过了油，加入适量生抽和精盐翻炒均匀。翻炒至熟即可。

做法：西葫芦洗干净后，切成0.5厘米左右的片，用勺子把里面的瓤挖掉，成圆圈状。

制作步骤：中等大小的西葫芦洗干净切片备用。方火腿切成与西葫芦一样厚薄大小的片备用。葱姜蒜分别切好备用。热锅热油，放葱姜蒜炒出香味。放入西葫芦炒香。如果比较干可以适量加一点点开水。

排骨炒油菜怎么做

1、，排骨斩成一寸多，放清水泡一个小时，中间换两次水。排骨焯水，捞去浮沫，排骨不见红捞出。

2、第一步：炒锅内放入水，烧开，倒入排骨汆一遍，目的是去血沫。 夹出排骨。 第二步：重新在炒锅内放入两小碗水，倒入排骨，加入糖，醋，酱油，用中火烧开，呈沸腾状态，之间需翻炒，一直把水烧干，现油。倒入芝麻炒香。即可装盘。

3、胡萝卜洗净切成片，油菜洗净切成段。白玉菇洗净切成两段。放入开水锅里面烫一下捞出。热锅凉油放入葱花爆香，放入胡萝卜片煸炒。放入白玉菇继续翻炒均匀。放入油菜段继续大火翻炒几下。

4、醋溜小油菜 不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，促进钙的吸收利用。此外，小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。

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