西葫芦炒肉切丝怎么做窍门西葫芦肉丝的做法,西葫芦肉丝怎么做好吃,西葫

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1、佐料蘑菇(100克)、肉丝(100克)和西葫芦(500克)佐料盐(适量)油(适量)炊具油炸锅一个西葫芦和香菇切片，洗净备用。2猪肉切丝三热油炒肉丝。四炒肉丝，加入西葫芦和蘑菇。五翻炒一会，加水，盖上锅盖煮一会。

2、西葫芦炒肉丝的做法西葫芦洗净，肉切丝。西葫芦切丝，用盐抓一下。热锅冷油下肉片滑至变色。下西葫芦大火快炒。调入适量蚝油。加红椒干翻炒一下，调入适量味精。

3、准备好食材。2肉丝切好放入生抽腌制。3热锅放油，先炒肉丝，七分熟倒入西葫芦。4翻炒，待西葫芦软掉加入适量盐，熟后体积缩小很多，要注意盐的用量。

葫芦瓜炒肉的家常做法

首先是拍黄瓜葫芦瓜肉丝。将黄瓜、葫芦瓜和猪肉切成丝，放入碗中加入盐、味精、料酒和湿淀粉搅拌均匀。热锅凉油，下葫芦瓜和黄瓜肉丝煸炒，待炒熟后加入调味料炒匀即可。

瓠瓜炒肉的做法：将瓠瓜洗净，去皮、瓤，切成块。红辣椒、青椒均洗净切成块。将炒锅置旺火上，放油，烧至六成热、葱姜末爆香。下五花肉煸出油变白。

瓠瓜炒肉首先先要准备瓠瓜一个，以及瘦肉，食盐，淀粉食用油和味精将瓠瓜用清水清洗干净以后切成薄片之后，加入少量的食盐抓匀腌制5分钟的时间，然后用肉切成丝，然后用筷子将加入生粉的肉丝搅匀。

锅中放入适量植物油，油热后倒入切好的姜蒜，然后再倒入肉丝，翻炒一下。我不喜欢吃酱油，所以没有放，如果不喜欢白肉的话可以滴两滴酱油。炒至肉丝变色之后，倒入切好的葫芦，倒入少量食用盐和五香粉，翻炒均匀。

西葫芦炒猪肉

西葫芦洗干净，对半切开后切片，胡萝卜切菱形片，姜切片，蒜切片，大葱切片。猪里脊肉200克切片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺搅拌均匀，腌制10分钟。锅里加入适量油，油温烧至6成热，放肉片炒至变色，盛出。

肉片，加生粉、酱油少许，揉进入味。静放10分钟备用。小米辣，切成颗粒备用。西葫芦，切片备用。热油，放入花椒、小米辣，大火翻炒。随后加入肉片，发黄后再加入西葫芦，继续翻炒。

将猪肉切片，葱切成葱花备用。洗净西葫芦将西葫芦切片，这时候的西葫芦特嫩，不用去瓤。

西葫芦炒肉怎么好吃窍门

1、西葫芦洗干净，对半切开后切片，胡萝卜切菱形片，姜切片，蒜切片，大葱切片。猪里脊肉200克切片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺搅拌均匀，腌制10分钟。锅里加入适量油，油温烧至6成热，放肉片炒至变色，盛出。

2、③把生姜切成条，大葱切成细丝。开始起锅烧油，油温六成热，先放入生姜爆香，之后再放入葱花爆香，加入肉片开始煸炒，这时把火调小一点，慢慢炒至颜色发白，再加入生抽来提味。

3、将猪肉切片，葱切成葱花备用。洗净西葫芦将西葫芦切片，这时候的西葫芦特嫩，不用去瓤。

4、西葫芦切成片，瘦肉切成片。瘦肉里加入适量花生油、盐、生抽、蚝油、生粉，抓匀。青蒜切成小段，生姜、大蒜瓣切成末、泡椒切成小段。锅里放入适量花生油，烧到八成热，炒好肉片，起锅待用。

5、瘦肉洗净切条，放入生抽和淀粉拌匀，倒入食用油拌匀腌制十分钟。西葫芦洗净切开瓜瓤，切成片，不用去皮。蒜3瓣切成片。做法：锅中放油，油热放入蒜炒香，然后放入肉炒至变色，加入西葫芦翻炒均匀。

西葫芦肉丝的做法

1、西葫芦炒肉丝的做法西葫芦洗净，肉切丝。西葫芦切丝，用盐抓一下。热锅冷油下肉片滑至变色。下西葫芦大火快炒。调入适量蚝油。加红椒干翻炒一下，调入适量味精。

2、准备好食材。2肉丝切好放入生抽腌制。3热锅放油，先炒肉丝，七分熟倒入西葫芦。4翻炒，待西葫芦软掉加入适量盐，熟后体积缩小很多，要注意盐的用量。

3、西葫芦1个猪肉100克盐味精或鸡粉做法将西葫芦洗净去籽切条。猪肉切成肉丝。起锅入油五层热时放入肉丝煸炒后放入切好的西葫芦一起翻炒均匀。

4、步骤西葫芦洗净，肉切丝。西葫芦切丝，用盐抓一下。热锅冷油下肉片滑至变色。下西葫芦大火快炒。调入适量蚝油。加红椒干翻炒一下，调入适量味精。小贴士西葫芦炒前用盐抓一下，炒出来口感会更好。

西葫芦丝炒肉怎么做

1、肉片，加生粉、酱油少许，揉进入味。静放10分钟备用。小米辣，切成颗粒备用。西葫芦，切片备用。热油，放入花椒、小米辣，大火翻炒。随后加入肉片，发黄后再加入西葫芦，继续翻炒。

2、西葫芦洗干净，对半切开后切片，胡萝卜切菱形片，姜切片，蒜切片，大葱切片。猪里脊肉200克切片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺搅拌均匀，腌制10分钟。锅里加入适量油，油温烧至6成热，放肉片炒至变色，盛出。

3、瘦肉洗净切条，放入生抽和淀粉拌匀，倒入食用油拌匀腌制十分钟。西葫芦洗净切开瓜瓤，切成片，不用去皮。蒜3瓣切成片。做法：锅中放油，油热放入蒜炒香，然后放入肉炒至变色，加入西葫芦翻炒均匀。

4、西葫芦肉丝1准备好食材。2肉丝切好放入生抽腌制。3热锅放油，先炒肉丝，七分熟倒入西葫芦。4翻炒，待西葫芦软掉加入适量盐，熟后体积缩小很多，要注意盐的用量。

5、西葫芦切成片，瘦肉切成片。瘦肉里加入适量花生油、盐、生抽、蚝油、生粉，抓匀。青蒜切成小段，生姜、大蒜瓣切成末、泡椒切成小段。锅里放入适量花生油，烧到八成热，炒好肉片，起锅待用。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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