牛奶馒头:将牛奶温热到60度左右,把白糖、盐混入牛奶中搅拌均匀。红糖馒头:开水加入红糖、盐搅拌均匀。(一次只能选择做一种口味,如果朋友们都想做,请完成前三个步骤后再开始第二种口味的 *** )。
白砂糖30g 温牛奶130g 酵母3g 鸡蛋1个 鲜奶小馒头的做法 步骤1 中筋粉、白砂糖、奶粉、酵母依次加入碗中,最后加入鸡蛋。 将130g温水加入碗中,一起搅拌成絮状。步骤2 将面团揉成光滑的面团。
出锅~因为是之一次做所以切的形状有点丑,不过还是很好吃的,以后需要多练练刀功。
牛奶馒头的做法如下:将酵母,白糖和牛奶倒入碗中。用筷子搅拌均匀,静置五分钟。将面粉倒入酵母水中,顺着一个方向搅拌,使面粉和水均匀的融合,最后成絮状。
牛奶馒头做到又松软又好吃需要将牛奶或者水加热,加到温热就行了,温度不要太高了,然后加入酵母,溶解,醒发五分钟左右。此外醒发好的酵母和面粉搅拌均匀需要揉到面团变细腻光滑为止。原料:面粉、酵母、盐、牛奶、干粉。
1、红薯夹心小馒头奶粉、红薯、面粉、酵母,红薯蒸熟压成泥,100克面粉1勺奶粉+60mIml清水搅拌成絮状,揉成光滑的面团,搓成长条,擀开挤入红薯泥,切成小剂子,醒发至两倍大,水开上锅蒸15分钟闷5。
2、奶香小馒头的做法步骤如下:称量马铃薯淀粉140g、低粉20g并混合。一个鸡蛋打散,加入25g糖粉、25g植物油,搅拌均匀。将混合好的面粉过筛到打好的液蛋的盆里,用手把面粉揉搓均匀。
3、奶香馒头的做法如下:所需材料:面粉500克牛奶250毫升酵母粉5克白糖适量(为了增加奶香馒头的甜味)温水适量 *** 步骤:将酵母粉放入温水中,搅拌均匀后静置一会儿,使其充分溶解。
4、奶香小馒头的做法如下:主料:玉米淀粉110克、低筋面粉20克、鸡蛋1个。辅料:糖粉20克、奶粉20克、黄油20克。准备好所需的材料备用。把黄油打成羽毛状。加入糖粉,继续打使之混合均匀。
5、自己在家怎么做奶香馒头 它的做法不是很复杂,多做几次就可以学会了。首先,要准备一些材料,比如面粉、酵母等。做的时候,更好用低筋面粉做,可以加一些糖,让它的味道更好。
6、之一步300克多家庭用普通面粉,添加30克白砂糖,这一白砂糖摆的减少了能够促进发醇,今日添加的较多,就是想要使整个馍馍带些丝丝的甘甜,如果不喜欢这一量都可以自己降低。
1、奶香小馒头的做法步骤如下:称量马铃薯淀粉140g、低粉20g并混合。一个鸡蛋打散,加入25g糖粉、25g植物油,搅拌均匀。将混合好的面粉过筛到打好的液蛋的盆里,用手把面粉揉搓均匀。
2、取部分面团擀成面片,对折,擀平,反复操作2-3次。面片卷起来,搓长条,切成馒头生坯。取蒸盘刷上食用油,放上生坯,放入水温为30℃的蒸锅中,发酵30分钟,再用大火蒸8分钟即可。
3、奶香小馒头的做法如下:材料/工具:面粉200克、酵母粉3克、豆沙馅适量、牛奶适量、擀面杖、筷子、碗、蒸锅。将面粉中加入酵母粉,倒入适量纯牛奶。边倒边搅拌成絮状。
红糖馒头的做法如下1.首先将红糖放入锅里,加入100克水,大火煮开至红糖全部融化,放置℡☎联系:温的时候加入酵母,用筷子搅匀即可。2.面包机里放入金龙鱼,小麦粉,倒入红糖水和剩余的温水,开始揉面,揉至光滑的面团状态即可。
主料main 中裕多用途麦芯粉500克2人份 辅料others 干酵母3克 温水250克 白砂糖100克 猪油10克 甜味白馒头的做法 步骤step 1 所有的材料全部放入一起搅拌成絮状。步骤step 2 用厨师机揉面柔成光滑的面团。
红糖馒头 食材:面粉300g、红糖100g、酵母10g、温水150g 做法: 红糖和酵母放入温水中搅匀。把红糖酵母水倒入面粉中,用筷子搅成絮,再揉成光滑面团。
碗中放入准备好的酵母粉和水,搅拌均匀。倒入小麦粉和玉米粉中。揉成光滑面团,静置半小时。半小时后把面团擀成长方形面片。从一头卷起。切分小份。大火烧开锅,转中火蒸15分钟。
红糖馒头的做法:把120克红糖和300克牛奶倒进小奶锅,稍开小火℡☎联系:加热。在熬煮的过程中,要一直用筷子搅拌,糖差不多融化了就关火。把加有红糖的牛奶和有酵母的牛奶倒进500克中筋面粉里,用筷子搅成絮状。
配方整体没有难度,但是最后搓馒头的时候略有麻烦,因为这个面团如果用力搓会散,所以只能用捏的力道慢慢整。
1、酵母、白砂糖、牛奶都加入面粉中,搅拌成絮状。在揉到表面光滑,切开里面细腻无气孔,搓成长条。蒸锅放上温水,蒸屉铺上油纸放上馒头,盖上锅盖醒发30分钟,至体积变大、蓬松。
2、奶香小馒头的做法步骤如下:称量马铃薯淀粉140g、低粉20g并混合。一个鸡蛋打散,加入25g糖粉、25g植物油,搅拌均匀。将混合好的面粉过筛到打好的液蛋的盆里,用手把面粉揉搓均匀。
3、奶香烤馒头的做法和配方如下:工具/材料:面粉500克,鸡蛋一个,酸牛奶300克,酵母5克,白糖30克,黄油40克、擀面杖、勺子、案板、烤箱。准备300克酸牛奶,把酸奶倒进大一点的盆里,再打入一个鸡蛋。