我想学做菜,素菜做什么好吃呢 (木耳山药西葫芦怎么炒)
我想学做菜,素菜做什么好吃呢 (木耳山药西葫芦怎么炒)
家常素菜好吃又下饭的做法是什么呢素菜有时候比鸡鸭鱼肉美味有了这些荤菜，你就可以胃口大开，不单单是二碗白米饭一糖醋藕片这是一道***的荤菜藕转化成猪排骨的骨骼，炸油条转化成猪排骨上的肉连藕换为。
1、松仁和西葫芦一起吃，可以有清热解毒的作用，还可以有润肺止咳的作用，对于抗病毒有好处，同时也可以降低胆固醇的效果，还可以延缓衰老。
2、西葫芦炒滑子蘑 原料：西葫芦200克，滑子菇100克，水淀粉、盐、味精适量。 做法： 把西葫芦洗干净切成小段备用。 热锅下油，放入西葫芦翻炒一会，然后放入滑子菇，继续翻炒一下。
3、而且西葫芦炒腊肠还具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能，可以帮助我们有效的解决咳嗽痰多的不适，是养肺的好选择，同时西葫芦炒腊肠还能够开胃促进消化，味道非常好。
4、准备西葫芦一个，盐适量、葱少许，姜、蒜各10克，胡萝卜1根，鸡粉适量，花椒油10克，香油、白糖、料酒等辅料适量。首先将西葫芦洗净去瓤切片，将胡萝卜切成菱形片，再将葱姜蒜切片。
1、蒜蓉蒸茄子 主料：嫩长茄子 辅料：大蒜、味精、盐、糖、香油 做法：将蒜剁成茸；茄子洗净切成长条。炒锅内放油烧热，倒入蒜蓉炒香，加盐、味精、糖、少许水搅匀。
2、干香菇用冷水泡发，胡萝卜去皮切丁，甜玉米和甜豌豆解冻，韧豆腐切成小块。 炒锅烧热放油，先加入胡萝卜和香菇略炒，再加入甜玉米和甜豌豆翻炒均匀。
3、将芹菜叶摘去不用，芹菜叶子不要扔掉，摊鸡蛋饼也很好吃，营养和芹菜梗营养一样高，洗净，土豆去皮洗净。 将土豆切成丝，放在清水中投洗两遍，洗去淀粉，这样炒制时，土豆丝就不会粘锅，捞出控净水。
4、摘要：[自制凉皮]配料：绿豆淀粉黄瓜香菜大蒜盐酱油醋蚝油芝麻酱蚝油做法：1。按照淀粉与水1：2的比例，成水淀粉。加点盐，可以增加凉皮的韧性和口感。我用的是披萨托盘，舀三勺水淀粉倒入托盘。
5、家常小炒素菜，轻松简单营养美味！小炒素菜是非常适合家庭烹饪的一道菜品。不仅做法简单，而且只需要一些最基本的食材，口味也十分清淡爽口。
1、木耳的最佳搭配是：豆腐、青菜、肉类、大米、面条。豆腐 豆腐精选优质豆浆制成，口感细腻，清香可口，而木耳则能增添口感的层次感。
2、凉拌木耳 凉拌木耳是凉菜菜中的必选之一，因为它口感清脆，爽口开胃，很适合在餐前开胃佐食。包括宵夜饮酒的时候，凉拌木耳也是非常不错的下酒菜。
3、木耳炒肉片 食材：黑木耳、猪肉、尖椒、葱、姜、蒜、油、生抽、盐 木耳炒肉片的做法：猪肉洗净切成片，放入少许淀粉和生抽腌制一会，黑木耳提前发泡好撕成小块，葱、姜、蒜、小尖椒切好备用。
4、黑木耳炒胡萝卜 主料：胡萝卜，黑木耳 辅料：大蒜、生抽半勺、蚝油半勺、适量盐、醋一勺、盐一勺。胡萝卜清洗干净，先切成片，再切成丝。刀工不好的，也可以用擦丝器，装盘中备用。
5、木耳，作为家常菜中很常见的材料，虽看似平常，但它却有益于人们身体健康的功效。一般人群均可食用木耳。木耳有乌发作用，清理肠胃，补血养颜的功效。
1、黑木耳的家常做法有：木耳肉片炒白菜、大葱木耳炒鸡蛋、木耳炒黄花菜、木耳菠菜炒鸡蛋、芹菜木耳拌腐竹。
2、木耳的吃法有5种，分别是青椒炒木耳、木耳黄瓜炒山药、胡萝卜炒木耳、白菜炒木耳、凉拌木耳。青椒炒木耳：青椒和木耳搭配，营养丰富，味道可口。
3、黑木耳炒鸡胸肉 主料：鸡胸肉、黑木耳。辅料：青尖椒、葱姜蒜、生抽、料酒、胡椒粉、适量盐、玉米淀粉、油。鸡胸肉切成薄片，加入生抽、料酒、胡椒粉、适量盐、玉米淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟入味。
4、．木耳凉拌三丝 木耳、黄瓜、粉丝、麻油、葱、姜、胡椒粉、盐、黄酒、味精各适量。木耳、黄瓜切丝，再将木耳丝、粉丝在开水内烫一下，沥干水分，加入黄瓜丝、麻油、黄酒、盐等调料，拌匀即成。
5、黑白菜 所谓的黑白菜就是指黑色的木耳和白菜，这是家里和饭店都比较常见的家常菜，做法也是超级简单，木耳泡发处理好备用，白菜片成片。所谓的片成片，就是把刀侧着处理白菜，这样的切片的白菜比较薄，容易熟。
