如何做奶茶里的甜红豆(自制珍珠奶茶的红豆怎么做)
如何做奶茶里的甜红豆(自制珍珠奶茶的红豆怎么做)
首先红豆一定要用水浸泡一晚，也就是12小时以上，夏天比较热可以放冰箱冷藏浸泡。泡好的红豆控干水。加入煮锅中。水量没过红豆。开大火。烧开加入一小碗冷水，煮8到10分钟。
首先红豆一定要用水浸泡一晚，也就是12小时以上，夏天比较热可以放冰箱冷藏浸泡。泡好的红豆控干水。加入煮锅中。水量没过红豆。开大火。烧开加入一小碗冷水，煮8到10分钟。
首先把红豆浸泡一个晚上，这样破壁机打出来的渣少豆腥味没那么重。还可以将泡好的红豆加水放入沙锅中，大火煮开，关火；将水倒出来，并用冷水冲洗一遍红豆；然后再将过滤出来的红豆倒入砂锅中，加冷水再次煮开。
红豆洗净后浸泡5小时沥干水分，如下图所示。加入煮锅，加入清水，如下图所示。盖上大火煮开后转小火煮至红豆熟。准备带甜味的奶茶包，放一旁备用。等红豆熟了转大火烧开。
1、问题一：香飘飘奶茶店中的秘制红豆是怎么做的 红豆煮至熟而不烂，水收干，加一倍的白糖焖一个小时即可。
2、香飘飘奶茶店中的秘制红豆是怎么做的 红豆煮至熟而不烂，水收干，加一倍的白糖焖一个小时即可。
3、将大红豆洗净后，浸泡一夜。倒入锅中煮沸后，调中小火，煮制约1小时，待红豆开花烂熟。稍冷却后，将炼乳，奶油或椰浆倒入红豆沙中即可。牛奶和炼乳倒入小锅中，中火煮到即将沸腾时加入红茶包，立即关火。
4、之一步：首先，我们取适量的准备好的茶，用水壶烧开。茶的量是根据个人口味来选择的。煮15分钟左右。煮好后不要开盖，用热水壶煨八分钟左右，这样才能保证茶叶的味道能更好的展现出来。
5、虽然市面上的劣质奶茶很多，但是香飘飘奶茶现在做的是健康奶茶，还具有一定的营养呢。但是饮料毕竟是饮料，不能喝太多，休闲放松的时候喝点还是可以的。
