蒸胡罗卜莲藕肉丸子的做法藕丸怎么做好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于蒸胡罗卜莲藕肉丸子的做法藕丸怎么做好吃 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、今天要教大家的是一道莲藕猪肉丸子 *** 教程，做出来之后非常美味，那么接下来咱们就先把做莲藕猪肉丸子需要用到的材料准备一下，先准备一节莲藕，大概在二两左右，然后再准备六两左右的猪肉，猪肉和莲藕的比例为3：1。

2、。往藕茸里加姜末，少许白糖，少许五香粉，炒熟的芝麻。3。往藕茸里面加少量糯米粉（不要太多，否则不好吃），搅拌均匀，撮成丸子。4。炒锅倒油，将藕丸子逐个下入，炸酥。

3、食材：藕丸子，生抽，老陈醋，老抽，味极鲜酱油成料汁碗，冰糖，姜末。炒锅放油后放入冰糖小火炒化。冰坛炒至变成褐色。放入藕丸快速翻炒均匀。倒入糖醋汁，翻炒均匀。炒至汤汁浓稠即可断火。

清蒸莲藕丸子窍门

锅里加适量水烧开后，将做好的莲藕丸子整盘放置于锅屉上，大火蒸15分钟。

糯米淘洗干净后，不必浸泡，加入适量的水，放入蒸锅，蒸熟成糯米饭即可。将莲藕用工具擦成泥，如果没有工具那就直接用刀剁碎，稍℡☎联系：带有颗粒感吃起来更爽口。将蒸熟的糯米饭和莲藕泥混合起来，用手揉匀。

步骤4，将剁碎的莲藕和胡萝卜加到肉馅中，再加少许盐和鸡精调味，充分搅拌均匀。步骤5，准备一个导热性比较好的深盘，将 *** 好的莲藕肉馅搓成大小均匀的丸子，摆放在盘里。

下面，就为大家介绍一下素藕丸子的三种 *** *** ！素藕丸子做法一莲藕洗净去皮切碎后，放入搅拌机搅拌成泥，把多余的水分挤掉。

7种丸子做法?

炸肉丸子：炸肉丸子是另一种很受欢迎的做法。它外酥里嫩，油香味浓郁，适合搭配饭菜。将猪肉和面包屑混合在一起，加入鸡蛋和盐，搅拌均匀。如果肉馅感觉太湿了，可以加入少许淀粉。

青菜丸子的做法：初加工：将青菜洗净切碎；小葱切末；猪瘦肉斩成肉末后加入一点食盐、小葱和味精拌匀，再做成约四个丸子。烹调法：先将肉丸子上笼蒸熟或投入沸水中煮熟亦可。

做法：准备好食材。糯米提前洗净、浸泡六小时；沥干水分备用。生姜洗净切细粒备用。豆腐用重物压出水分。加入生姜。加入盐和黑胡椒粉。充分拌合均匀。豆腐捏合成丸子。豆腐丸子均匀滚上糯米。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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