1、芹菜去叶,洗净,焯水之后浸泡在凉水中。将小葱切丁、玉米粒自水果玉米上切下来,芹菜切末。将其倒入猪肉馅中,搅拌均匀。取一个馄饨皮,挖一小勺馅放在正方形的边缘中心位置。
1、玉米鲜肉小馄饨 做法: 多次少量加入温水,把面粉搅拌成这种面絮状,无干面粉,揉成光滑的小面团。
2、猪肉馅选有肥有肉的300克左右。玉米我用的是新鲜水果玉米,切粒焯水断生。葱姜剁末。肉馅加入鸡精,盐,料酒,糖,生抽,香油,蚝油。按一个方向搅拌均匀后,加入一个鸡蛋继续搅拌开。烧点热油,加1粒八角。
3、内馅原料备用。大馄饨皮备用。玉米用小刀剃下玉米粒。锅内水烧开,玉米用水焯熟。沥干备用,(可按个人需求稍℡☎联系:剁碎,但不要太碎)。猪肉切小块。放入破壁机。选择“酱料”功能。
芹菜去叶,洗净,焯水之后浸泡在凉水中。将小葱切丁、玉米粒自水果玉米上切下来,芹菜切末。将其倒入猪肉馅中,搅拌均匀。取一个馄饨皮,挖一小勺馅放在正方形的边缘中心位置。
做法:多次少量加入温水,把面粉搅拌成这种面絮状,无干面粉,揉成光滑的小面团。
猪肉馅选有肥有肉的300克左右。玉米我用的是新鲜水果玉米,切粒焯水断生。葱姜剁末。肉馅加入鸡精,盐,料酒,糖,生抽,香油,蚝油。按一个方向搅拌均匀后,加入一个鸡蛋继续搅拌开。烧点热油,加1粒八角。
加适量的盐(玉米味发甜,不要加太多的盐),和匀。如果喜欢也可以放点荸荠(也叫马蹄)粒。剩下的就是包馄饨,那在简单不过了。可以买现成的馄饨皮,将馄饨皮摊在手里,把馅放在馄饨皮中间一捏就成了。
猪肉馅搅好,切入姜末。加入盐、五香粉、生抽、鸡精、白糖。
猪肉馅选有肥有肉的300克左右。玉米我用的是新鲜水果玉米,切粒焯水断生。葱姜剁末。肉馅加入鸡精,盐,料酒,糖,生抽,香油,蚝油。按一个方向搅拌均匀后,加入一个鸡蛋继续搅拌开。烧点热油,加1粒八角。
猪肉馅搅好,切入姜末。加入盐、五香粉、生抽、鸡精、白糖。
鲜肉绞了,加入油、酱油、姜末适量,打个生鸡蛋,再搅匀、打粘;将嫩玉米粒剁碎(不要多的太碎,剁碎后还要能看出是玉米),加入肉里,加适量的盐(玉米味发甜,不要加太多的盐),和匀。
猪肉馅买回来,切入姜末。剁碎,至有粘性。加入盐、白胡椒粉、花雕酒、清水、生抽、鸡精、白糖。慢慢加入清水,用筷子顺着一个方向搅打上劲。芹菜去叶,洗净,焯水之后浸泡在凉水中。
要煮熟。根据查询资料显示玉米一定要事先煮熟,甜玉米比其它玉米好吃,是包饺子的首选。
鲜肉玉米馄饨馅的做法。 将猪肉洗净。然后剁碎。玉米剥粒清洗干净,然后沥干水分。把玉米粒倒进肉泥后再打上一个鸡蛋。加入少许淀粉,生抽,食盐,花生油搅拌均匀。