今天阿莫来给大家分享一些关于山药可以蒸馒头吗怎么蒸山药馒头怎么做才松软好吃方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、之前我的做法是把紫薯山药用勺子碾压成泥,然后去和面,但是这样蒸出来的馒头会有颗粒感,而且表面不光滑细腻。所以才会用搅拌机去处理,这样做出来的馒头更顺滑漂亮。二,和面。
2、盖锅盖,用温水继续发酵比原来大一点。大约15分钟左右。开火上汽后蒸6分钟即可(时间根据馒头大小决定,我做的迷你型,一口一个,仅需6分钟。
3、之一步:山药去皮以后上锅蒸熟。山药削皮的时候带上一次性手套,因为山药的黏液容易引起过敏发痒。第二步:蒸熟的山药捣成山药泥,然后加入50克清水进去稀释下。第三步:加入2克酵母、10克白糖进去搅拌均匀。
1、山药馒头做法:需要的材料:中筋面粉150克、山药50克、酵母2克、水60克、白砂糖15克。山药放高压锅中蒸熟。蒸熟的山药趁热去皮。装入保鲜袋中擀成泥。水中加入糖和酵母融化。
2、【山药小馒头】【食材】:山药100克(去皮)、酵母2克、糖10克、面粉150克、水50克、紫薯20克、蜜薯20克【做法】之一步:山药去皮以后上锅蒸熟。山药削皮的时候带上一次性手套,因为山药的黏液容易引起过敏发痒。
3、山药可以给宝宝熬粥或者是做成山药饼。也可以直接蒸熟之后给宝宝吃。山药中含有丰富的膳食纤维,而且能够促进孩子的肠道蠕动,对于孩子的肠胃消化功能是很有好处的。
4、山药小馒头是一道由山药为主要材料做成的菜品,属于主食。
山药放高压锅中蒸熟,蒸熟山药趁热去皮。装入保鲜袋中擀成泥,取清水一碗加入糖和酵母溶化。面粉放至桌面,中间划圈留出一个小圆,把山药泥和酵母水放至中间。搅拌成絮状,快速揉成面团。
冷水开始上锅蒸制,待大火蒸开后,转至中火慢慢蒸,差不多20分钟的时间,即可关火,继续焖5分钟,蒸好的山药馒头便可以出锅了。
盖锅盖,用温水继续发酵比原来大一点。大约15分钟左右。开火上汽后蒸6分钟即可(时间根据馒头大小决定,我做的迷你型,一口一个,仅需6分钟。
之一步:山药去皮以后上锅蒸熟。山药削皮的时候带上一次性手套,因为山药的黏液容易引起过敏发痒。第二步:蒸熟的山药捣成山药泥,然后加入50克清水进去稀释下。第三步:加入2克酵母、10克白糖进去搅拌均匀。
搅打成山药泥。(如果没有绞肉机,就放保鲜袋里,用擀面杖擀一下就行,甚至手压烂也很方便,办法总比困难多啊)山药泥先加水和酵母,用筷子拌匀。再加入面粉和糖稍℡☎联系:拌一拌。
1、把山药泥和酵母水放在中间。搅拌成絮状。快速揉成面团至手光面团光桌面光,大约十分钟。盖上保鲜膜醒面十分钟。切割成八个份。1滚圆垫上油纸放至蒸格上。1放温暖地方发酵40分钟。
2、之前我的做法是把紫薯山药用勺子碾压成泥,然后去和面,但是这样蒸出来的馒头会有颗粒感,而且表面不光滑细腻。所以才会用搅拌机去处理,这样做出来的馒头更顺滑漂亮。二,和面。
3、盖锅盖,用温水继续发酵比原来大一点。大约15分钟左右。开火上汽后蒸6分钟即可(时间根据馒头大小决定,我做的迷你型,一口一个,仅需6分钟。
4、【做法】之一步:山药去皮以后上锅蒸熟。山药削皮的时候带上一次性手套,因为山药的黏液容易引起过敏发痒。第二步:蒸熟的山药捣成山药泥,然后加入50克清水进去稀释下。第三步:加入2克酵母、10克白糖进去搅拌均匀。
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