*** 鸡肉泥鸡肉泥以鸡腿肉更好,把鸡腿肉洗净放入搅拌机中,搅拌成泥。准备蔬菜将小白菜和油菜用开水焯一下,目的是去除农药残留;焯完水后,用刀切碎。
准备好所有食材。步骤step 2 青菜和肉类分别处理。土豆去皮切条,圆葱青红椒切块,香菇去蒂切撕成小块,芹菜去叶切段,香菜切段,葱切段,姜切片,小米辣切段。鸡腿肉放在红色的菜板上切块。
重庆鸡公煲调料70克 水70克 胡萝卜半个 白菜4片 木耳12片 洋葱半个 姜7片 蒜6粒 葱半根 步骤step 1 小鸡腿3只洗净,准备好的鸡公煲调料。步骤step 2 鸡腿切小块放盆里。步骤step 3 倒入Cook100重庆鸡公煲调料。
用料 土鸡 cook100鸡公煲调料 葱,姜,蒜,花椒,麻椒,郫县豆瓣,老抽,糖,盐,干辣椒 西芹,胡萝卜,洋葱,灯笼椒,青椒,香菜 鸡公煲的做法 把各种蔬菜洗净备用。
第二道是酸辣粉,这种面条用的是用天然龙爪椒熬制的酸辣汁,味道爽口℡☎联系:辣,营养丰富。酸辣粉里还有来自四川川菜的灯影牛肉等食材,让人一尝就爱上它。
原料:鸡半只,冬菇仔半两,干葱六两,姜数片,菠菜五两,甘笋数片,蚝油一汤匙半。生抽一汤匙,糖半茶匙,生粉半汤匙,油一汤匙,盐适量。做法:①菠菜洗净,切短段放在煲仔内。干葱撕去红衣,洗净滴干水。
调味料,葱花,青椒,继续翻炒。大虾变鲜红无水份加盐、八角、沙仁、草果,兑开水淹住大虾,大火焖10分钟,再加葱段、大蒜、白糖、姜片、青椒、味精再焖10分钟,起锅即食。特点:色泽鲜红光亮、麻辣扑鼻、香嫩、生津开胃。
1、首先起锅烧热水,下入鸡块焯水3分钟捞出备用。然后起锅倒油,油温6成热放入花椒、蒜、姜,炒出香味,再放入鸡块、酱油,翻炒3分钟。接着倒入土豆,加适量清水炖10分钟。
2、炒两分钟加入适量的清水没过鸡食材,放一勺盐,大火烧开后,转中小火炖15分钟到20分钟,再放青红椒再炖两分钟,鸡肉土豆软烂后,大火收汁,放少许味精,翻炒均匀出锅。
3、鸡肉土豆炖粉条的做法:准备材料:土豆 2个鸡腿 3只粉条 1把葱 30克姜 10克生抽 2勺老抽 1勺蚝油 1勺料酒 1勺胡椒粉 少许盐 适量。葱姜切好备用,花椒准备好备用。
4、步骤/ *** 1 将主料鸡大腿肉洗净切成两厘米左右大小的小块,用盐,酱油,料酒,花椒粉将鸡腿块腌制20分钟左右时间。2 将土豆洗净削皮,切成不规则大小的土豆块,放入清水中浸泡。