1、牛奶加热至温热,不烫手为宜,然后放入酵母融化备用。 面粉、细砂糖、泡打粉混合均匀,加入液体用筷子搅拌成絮状。 夏天不用加热牛奶不用融化酵母,直接就可以全部材料混合在一起,冬天需要用温牛奶唤醒酵母。
1、山楂炒肉片做法:猪瘦肉切片。山楂捣碎去核。锅中热油,先放山楂。再放入肉片翻炒。最后放入一点水,放盐,放白糖,收汁。成品图:山楂炒肉片的做法小技巧:山楂不用切太大块儿,可以节省煮的时间。
2、教您五香卤肉怎么做,如何做五香卤肉才好吃用后腿猪肉或肥瘦连皮肉,将其刮洗干净,切成三大块。用开水煮一下,除去血腥捞起。
3、蒸笼盖包上布巾,预防蒸水滴在馒头上,水滚后,锅盖打开1小缝蒸12分钟,熄火等5分钟后再慢慢掀开盖子取出即可。
先将1杯水与黑糖溶解,0.5杯水溶速发酵粉(可直接加入面粉者及不需此工序)。 (1杯水备用揉面时慢慢加入)。
开花黑糖馒头的做法 做面种:220克温水化开6克酵母,与400克面粉混匀,揉成光滑的面团。静置发酵2小时(夏天2小时左右,冬天5小时左右)。请点击输入图片描述 发好的面团是原来的3倍以上。