鱼翅的做法烤箱简单蛋糕鱼翅怎么做好吃简单

今天阿莫来给大家分享一些关于鱼翅的做法烤箱简单蛋糕鱼翅怎么做好吃简单方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、干鱼翅加入姜片倒入热水泡发直至水变凉再倒掉水。重新加入新姜片和水，水要没过鱼翅，上锅隔水蒸至鱼翅变软即可。鱼翅凉后带着姜水放入冰箱冷藏，一般15小时左右就能泡发完成。

2、鱼翅做法如下：先将鱼翅泡至2个小时以上。将泡好的鱼翅用清水投净，在放入冷水锅中加葱姜沫煮3分钟，然后用清水投净。

3、用料：鸡翅、可乐、料酒、鸡精、盐、酱油。蜜汁鸡翅蜜汁鸡翅，是一道色香味俱全的汉族名肴，属于鲁菜系。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。

鱼翅最简单的做法鱼翅怎么发

鱼翅先用冷水泡1整夜，按其大小掌握泡发的时间，一般小的鱼翅，泡到第二天一早就可以取出，大的鱼翅时间稍长一点。手捏鱼翅，觉得有点软时，就可以取出。用小刀刮去表面发白的一层，实为去沙。

鱼翅做法如下：先将鱼翅泡至2个小时以上。将泡好的鱼翅用清水投净，在放入冷水锅中加葱姜沫煮3分钟，然后用清水投净。

鱼翅怎么做好吃又简单做法：鱼翅煲汤食材：母鸡、筒骨或排骨、鱼翅、枣、干贝、姜片、黄芪、党参步骤：干鱼翅加入姜片倒入热水泡发直至水变凉再倒掉水。

鱼翅最简单的做法如下：用料：乌鸡一只、鱼翅两块、生姜三块、大葱一段、排骨半斤、虾干十余只、大鲜贝五个、盐适量。鱼翅提前泡发。具体 *** 为先用沸水将鱼翅浸泡两个小时，至水温完全变凉。

发时先将鱼翅薄边剪去，防止涨发时砂粒进入翅内；然后用冷水泡10～12小时，使其回软，再放入开水锅中煮1小时，然后用开水焖至沙粒大部分鼓起时，用刮刀边刮边洗，去净沙粒，如未除净可用开水再烫一次。

取一干净无油的锅，放进鱼翅和清水(水没过鱼翅即可)，浸泡24小时后捞出沥干水分。浸泡过程中要更换两次水，以去除鱼翅身上的杂质和污物。

如何煮鱼翅

做法步骤：主料。鱼翅冷水泡发24小时，泡软撕开后小火煮30分钟后换水再煮30分钟。排骨焯水。焯水的排骨洗净备用。砂锅放入料酒、葱、姜、排骨、鱼翅。大火煮开后改小火炖1小时即可。

浸泡，冷水中浸泡10—20小时，至鱼翅回软。焖煮，鱼翅放入沸水中煮1小时，再焖4---5小时，至砂粒大部份鼓起后，用刀边刮边洗，除净砂粒。出骨踢腐。

将干鱼翅放入汤锅内，加入清水置火上，加锅盖用小火烧开后离火浸泡，待鱼翅胀发后，刮去表皮沙质洗净。再放入锅内并加清水，加盖用小火烧开后离火，待其胀发后，刮净黑皮用清水洗净。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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