猪肉丸子白菜汤的做法好吃怎么做猪肉丸子汤,可以使丸子更香且汤更鲜美

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1、把水烧至℡☎联系：沸，放入丸子煮。丸子颜色变白，稍℡☎联系：有弹性即可。 *** 步骤4撇出浮沫，放入小白菜煮至断生。加盐、撒葱花。

2、想要猪肉丸子汤，猪肉丸子更香，一定要选择新鲜的猪肉，要选择有肥有瘦的猪肉，肥肉和瘦肉的比例一般是2：8或者3：7，这样做出来的肉丸子更香还不会腻。

3、将猪肉清洗干净后，用菜刀细细剁碎，也可使用现成的猪肉馅。葱、姜洗净后剁成末，鸡蛋打碗里分离蛋黄和蛋清备用，香菜切段，紫菜用剪刀剪成小块备用。

白菜炖猪肉丸子的做法

1、准确肉丸子，这是提前做好的，我有肉丸子的菜谱可以参考！准确葱姜蒜、花椒。白菜洗干净切条。热锅凉油，放入花椒煸香。再放入葱姜蒜煸香。放入肉丸子煸炒出香味。再放入少许水焖煮3分钟。

2、白菜放水里清洗干净。请点击输入图片描述2洗净的白菜放沸水中焯30秒放凉。请点击输入图片描述3一半姜切片，另一半姜切碎成末，葱也切末。

3、做法步骤：第1步、食材：小白菜、粉丝、猪肉丸第2步、粉丝用温水泡软第3步、小白菜洗净切大段、切些葱末备用第4步、锅中水沸，放入白菜焯水。

猪肉白菜汤怎么做好吃

将猪肉洗净后切成块状，然后加入料酒和盐进行腌制。白菜切段，用盐抓匀腌制10分钟后洗净。热锅凉油，放入姜末和蒜粉略煸，然后加入猪肉翻炒至变色。加入适量水，再加入白菜翻炒均匀后熬煮开。

白菜猪肉汤所需材料主要食材白菜、鲤鱼、猪肉、猪骨汤、盐、姜片做法1将白菜叶洗净切块；鲤鱼收拾干净切片；猪肉洗净切片备用。

*** 过程：将整块猪肉放在清水中加葱姜蒜煮40分钟，取出后晾一会，切成4厘米长，2厘米宽，2厘米后的块。

老火汤是一个将食材经过长时间炖煮的一个工序，食材在经过长时间的炖煮之后，精华以及营养会全部到汤里，从而起到养生的效果，所以老火汤也是一个口感极好，并且营养价值很高的汤。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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