玉米馒头 *** *** 如下:两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。如果想松软些可以用高筋粉:玉米粉3:1的比例 *** 。
1、把玉米去掉苞衣,然后清洗干净,接着用刀在玉米划一道口子,然后剥玉米,剥成一粒粒的,如果大家觉得麻烦,可以在市场直接买剥好的玉米粒,这样省事多了。准备起锅烧水,水热后,把玉米粒倒入锅中焯水。
2、新鲜玉米打玉米汁步骤如下:第1步、新鲜玉米棒两根。第2步、把玉米剥出来洗干净,多洗几次把浮起来碎去掉。
3、选好玉米之后,将其剥去外层皮和丝,切成小块,然后放入榨汁机中榨成汁即可。在 *** 新鲜玉米汁的过程中,可以根据个人口味的不同加入适量的糖或者盐进行调味。
4、新鲜玉米一根,切成两半2掰下玉米粒,倒入破壁机中3加牛奶250毫升清水1000毫升米饭小半碗4启动破壁机,使玉米牛奶米饭搅打均匀,中间可以加入冰糖调味5边加热边破壁,大约20分钟后,破壁机停止。
5、食材都准备好用甜玉米做玉米汁的味道更好,要鲜的不要冻的2将玉米切成段,再对半切开,然后就可以轻松将玉米粒剥下来了玉米粒放入破壁机中3加入一小碗剩米饭 这个剩米饭就是饭店的玉米汁香滑浓稠的小。
玉米馒头 *** *** 如下:两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。如果想松软些可以用高筋粉:玉米粉3:1的比例 *** 。
步骤:自发粉和玉米粉混合放入容器拌匀。缓缓的倒入水,先用筷子搅拌成面絮。然后揉成光滑的面团盖上保鲜膜松弛10分钟。松弛好均分成8个小面团滚圆。取一个面团,从中心处戳破一个洞做成甜甜圈的形状。
好了,不感慨了,肉丝儿今天就跟大家分享一下玉米馒头的做法。材料:面粉200克,玉米面100克,酵母3克,温水160克左右。做法:之一步,面粉掺入玉米面和酵母粉,加水后和成面团。裹上保鲜膜发酵2个小时左右。
用热的奶香玉米汁浸泡洗净的玉米渣,当玉米汁放凉后加入酵母,放置10分钟。把高筋面粉和玉米粉混合,将玉米汁和玉米糁倒入面粉中,加入白糖和植物油混合均匀,揉成“三光”状态的面团。
用热的奶香玉米汁浸泡洗净的玉米渣,当玉米汁放凉后加入酵母,放置10分钟。把高筋面粉和玉米粉混合,将玉米汁和玉米糁倒入面粉中,并加入白糖和植物油混合均匀,揉成“三光”状态的面团。
放入蒸屉,撒上黑芝麻点缀,醒一会。用凉水蒸至20分钟左右即可出锅。刚出锅的馒头不能立即食用,此时酵母菌活性较强,容易引起胃病,建议直至馒头中心温度降至40°,再食用。
鲜榨玉米汁做馒头的做法:主料:新鲜玉米1根、清水适量、白砂糖25g、面粉400g。辅料:酵母3g。新鲜玉米剥成粒,用清水洗干净后装破壁机杯中,加入适量水,选择果汁功能。榨好后,倒入碗中。
玉米馒头 *** *** 如下:两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。如果想松软些可以用高筋粉:玉米粉3:1的比例 *** 。
玉米粉做馒头的 *** 如下:主料:自发粉150克、细玉米粉100克、水130克。辅料:南瓜子适量。步骤:自发粉和玉米粉混合放入容器拌匀。缓缓的倒入水,先用筷子搅拌成面絮。然后揉成光滑的面团盖上保鲜膜松弛10分钟。
白面和玉米面1:1放入面盆。将两种面混合均匀。酵母用温水化开。发酵好的面团。取一块揉成长条状。分成均匀的小剂子。揉成馒头的样子。放蒸笼上醒一会。凉水下锅蒸水开后25分钟左右。