今天阿莫来给大家分享一些关于白菜肉丸子的视频做法教程白菜炖肉丸子怎么做好吃方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、白菜放水里清洗干净。请点击输入图片描述2洗净的白菜放沸水中焯30秒放凉。请点击输入图片描述3一半姜切片,另一半姜切碎成末,葱也切末。
2、加适量清水,然后加红薯粉条,大火烧开后,加盖用小火炖15分钟。最后开盖用大火收汤即可。白菜500g肉泥200g蘑菇100克辅料油适量盐适量老抽适量生抽适量糖适量小葱适量洋葱60克姜适量首先做肉丸。将葱、姜、洋葱切碎。
3、第1步、食材:小白菜、粉丝、猪肉丸第2步、粉丝用温水泡软第3步、小白菜洗净切大段、切些葱末备用第4步、锅中水沸,放入白菜焯水。
小白菜汆丸子家常做法如下:猪肉馅加葱姜末、料酒、食盐、清水、香油搅拌均匀并上劲儿。这个过程一般需要至少五分钟。馅搅上劲儿做出来的丸子才有弹性、口感才好。小白菜洗净切大寸段。粉丝不用浸泡,直接下锅即可。
准备肉馅,放入十三香,盐,鸡精,蚝油,酱油。
做法选一块肥瘦兼有的猪肉,剁成肉泥。把葱、姜切成碎末,倒入肉泥中,然后倒入鸡蛋清、淀粉,接着加入适量的盐、酱油、料酒、十三香,最后顺着一个方向搅拌均匀。
准备肉馅,放入十三香,盐,鸡精,蚝油,酱油。
小白菜汆丸子家常做法如下:猪肉馅加葱姜末、料酒、食盐、清水、香油搅拌均匀并上劲儿。这个过程一般需要至少五分钟。馅搅上劲儿做出来的丸子才有弹性、口感才好。小白菜洗净切大寸段。粉丝不用浸泡,直接下锅即可。
做法步骤:第1步、食材:小白菜、粉丝、猪肉丸第2步、粉丝用温水泡软第3步、小白菜洗净切大段、切些葱末备用第4步、锅中水沸,放入白菜焯水。
原料:肉馅、盐、生抽、花椒面、胡椒面、香油、香醋、水淀粉、白菜; *** *** :自己用刀剁肉馅。肉馅加盐、生抽、花椒面、胡椒面和香油腌制。调一点水淀粉糊。把淀粉糊倒入肉馅中。自己用手和肉馅。
主料:猪肉馅200g、小白菜1把、葱适量、姜适量、五香粉适量、白胡椒适量、蛋清适量、蚝油适量、酱油适量、香油适量、枸杞适量、鸡精适量、盐适量。小白菜洗干净,切段,焯水。
小白菜汆丸子的做法肉馅用酱油搅散,放入十三香,盐,味精,葱沫,姜沫,鸡蛋清,1勺油,顺时针搅拌均匀小白菜洗净备用清水烧开,将肉馅用勺做成大小均匀的丸子下锅煮,把锅中的白沫捞干净。
1、准备食材:小白菜。将小白菜去根、摘净、洗净。切成小段。放到开水中焯一下,小白菜变翠绿色捞出,过冷水。然后捞出去挤出水分备用。准备食材:猪肉、大葱和姜。(将猪肉切成肉末。
2、准备肉馅,放入十三香,盐,鸡精,蚝油,酱油。
3、猪肉馅里放入葱姜末,加入料酒,放入蚝油,放入盐,放入鸡精,1匙淀粉搅拌均匀,放入一个鸡蛋搅拌均匀,直至上劲。锅内放水烧开,将肉馅做成丸子汆熟。白菜切片,肉丸切块。
4、原料:肉馅、盐、生抽、花椒面、胡椒面、香油、香醋、水淀粉、白菜; *** *** :自己用刀剁肉馅。肉馅加盐、生抽、花椒面、胡椒面和香油腌制。调一点水淀粉糊。把淀粉糊倒入肉馅中。自己用手和肉馅。
5、准确肉丸子,这是提前做好的,我有肉丸子的菜谱可以参考!准确葱姜蒜、花椒。白菜洗干净切条。热锅凉油,放入花椒煸香。再放入葱姜蒜煸香。放入肉丸子煸炒出香味。再放入少许水焖煮3分钟。
白菜丸子的具体步骤在 *** 白菜丸子之前要先准备一颗白菜和一些里脊肉,然后准备一个鸡蛋,面粉,淀粉,盐,料酒生抽。 *** 的时候不需要白菜梗,只需要前半部分的叶子,因为白菜梗里面的水分太多了。
白菜叶切成细丝撒上盐后,用手挤出白菜水分。加上事先腌好的肉末。加上三分之一的蛋清进去。满满一勺面粉。再来一勺淀粉,顺着方向搅匀就可以啦,然后团成丸子。油锅烧到7-8成热。
将白菜切成块,菜帮、菜叶分开。锅中倒入油炸丸子。将炸好的肉丸盛出。锅中留底油,先放入白菜帮煸炒。将白菜帮煸软,放入葱花爆香。放入白菜叶煸炒熟。放入白糖,生抽煸炒。放入丸子煸炒片刻,放入盐即可。
大白菜洗净后切成块,炸好的丸子对半切开(切开容易热透),姜切成片,香菜洗净后控干水分,切成段。
白菜炖丸子的做法步骤8加入白菜翻炒均匀。白菜炖丸子的做法步骤9翻炒至白菜塌下,加入适量酱油和耗油。白菜炖丸子的做法步骤10再翻炒片刻后,加入适量温水。
小白菜汆丸子的做法步骤准备肉馅,放入十三香,盐,鸡精,蚝油,酱油。
1、小白菜汆丸子家常做法如下:猪肉馅加葱姜末、料酒、食盐、清水、香油搅拌均匀并上劲儿。这个过程一般需要至少五分钟。馅搅上劲儿做出来的丸子才有弹性、口感才好。小白菜洗净切大寸段。粉丝不用浸泡,直接下锅即可。
2、在 *** 白菜丸子之前要先准备一颗白菜和一些里脊肉,然后准备一个鸡蛋,面粉,淀粉,盐,料酒生抽。 *** 的时候不需要白菜梗,只需要前半部分的叶子,因为白菜梗里面的水分太多了。
3、首先做肉丸。将葱、姜、洋葱切碎。将葱、姜、洋葱碎倒入肉泥盆中,加入老抽、生抽、盐、糖和一勺面粉。搅拌均匀成肉丸馅。锅中倒大量的油,油温达到70度左右,用小勺将肉丸馅一个个地舀到油锅中。
4、小白菜肉丸子的做法主料:猪肉馅,小白菜,鸡蛋2个,葱一根,姜少许,鸡精,料酒,酱油,盐,淀粉,小白菜汆丸子的做法步骤准备肉馅,放入十三香,盐,鸡精,蚝油,酱油。
5、猪肉馅里放入葱姜末,加入料酒,放入蚝油,放入盐,放入鸡精,1匙淀粉搅拌均匀,放入一个鸡蛋搅拌均匀,直至上劲。锅内放水烧开,将肉馅做成丸子汆熟。白菜切片,肉丸切块。
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