怎样挑选优质的西洋参 西洋参的保健功效(怎样挑选西洋参)

怎样挑选优质的西洋参?西洋参的保健功效

1、常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显着。

怎样挑选西洋参

1、第大家在挑选优质的西洋参的时候，先看西洋参的皮孔，如果是比较厚的话，说明质量很不错，另外西洋参的质地结实，捏一下感觉很厚实，而质量差的西洋参相对较轻，稍℡☎联系：一比对就可以看出来。

2、我们辨别西洋参是不是正品的时候，要看的是西洋参的颜色，一般越是好的西洋参，越是有一种纯正的黄色，颜色自然没有瑕疵，这样的西洋参营养价值会很高，颜色不正的属于低质量品种。

3、西洋参是一种有特殊气味的营养品，在选择西洋参时，只要细心一些多闻闻不同的西洋参的味道即可。西洋参气味独特，一般想要仿造是很难的。西洋参的整体比较皱，看起来有一丝波动一样。

4、大的药性浓。大的西洋参苦性会更强，患者可以根据这个来选择，对于不喜欢药性太苦的可以选择小的西洋参食用，对于不介意的患者就可以选择大的。大的药性虽苦对身体的好处也会是比小的多。

5、（1）物理性状鉴别标准西洋参外表呈浅黄褐色或黄白色，人参则多呈白色。西洋参表面较细腻，环纹密集，皮孔粗大，无纵沟，人参无环纹或不明显，纵沟深而粗长。

6、优质的西洋参怎么挑？ 看质地 优质的西洋参质地坚硬，手感沉重坚实，且参片色泽淡黄、密度大、表面光滑、纹路清晰；而普通的西洋参较轻，放在手中有轻浮感，并且参片的色泽淡白、密度低、表面粗糙、纹路迷糊。

怎样辨别挑选好坏西洋参片

形状：品质高的西洋参，一般单支净重在10g以上，且带有芦头，主根呈圆形或纺锤形，拿到手中感到沉重而坚实，表面浅黄色或黄白色，色泽油光，皮纹细腻，质地饱满而结实。

首先要看外观，好的西洋参片应该色泽黄中℡☎联系：红，表面光滑无斑点，切口清晰。若品质不佳，则表面有斑点、裂口，颜色字深或过浅。其次，闻气味。好的西洋参片应该有淡淡的芳香气味，闻起来有清香的味道。

我们辨别西洋参是不是正品的时候，要看的是西洋参的颜色，一般越是好的西洋参，越是有一种纯正的黄色，颜色自然没有瑕疵，这样的西洋参营养价值会很高，颜色不正的属于低质量品种。

西洋参怎么分辨好坏：要品尝味道，对于一些优质的西洋参来说，口感是苦中带甜的，回味无穷，身相比较浓烈，深为香醇，普通的西洋参片，仅有苦味，有少许的甘甜味，或者是没有甘甜味，久嚼之后会有棉絮感。

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