三文鱼的吃法及做法(大厨清蒸三文鱼的做法大全)

三文鱼的吃法及做法

三文鱼吃法有：三文鱼刺身、柠香煎三文鱼、三文鱼寿司卷、清蒸三文鱼、三文鱼豆腐汤。三文鱼刺身 将准备好的黄瓜洗净，洗净之后竖刀将黄瓜切成薄片，备好的三文鱼备好之后同样用刀切成薄片。

清蒸三文鱼做法和步骤

1、步骤：三文鱼常温解冻，用厨房纸巾擦去水份。在盘底放上姜丝，放上腌制好的三文鱼，在鱼上面再放点姜丝。上锅蒸十分钟即可。把葱撕成葱丝放在鱼上面，浇一点点热油提香，淋上生抽就可以了。成品。

2、步骤：准备好所有食材，将三文鱼洗净后，沥干水分；把1片姜切成丝，香葱切成碎备用。在盘子上放上2片姜片，然后放上三文鱼。将姜丝撒上在三文鱼表面。

3、清蒸三文鱼的做法 首先将三文鱼的鳞片去除掉，随后内脏也要将之去除，用清水，将它的血水洗净。三文鱼比较腥，所以需要进行腌制，用两汤匙料酒和少许盐抹于鱼表面，进行腌制十分钟。

4、要想做好吃的清蒸三文鱼，我们需要准备以下材料：三文鱼、蒸鱼豉油、葱姜蒜、料酒、盐、香菇等。02 首先我们需要把姜、香菇用清水清洗干净后用刀切成姜丝、香菇片备用。

三文鱼怎么做才好吃清蒸三文鱼怎么做?

1、做法：将三文鱼切成长方片，白萝卜切丝；将白萝卜丝垫底，三文鱼片整齐地摆在萝卜丝上即成。吃法：将三文鱼及萝卜丝一同蘸调料而食。

2、准备好所有食材，将三文鱼洗净后，沥干水分；把1片姜切成丝，香葱切成碎备用。在盘子上放上2片姜片，然后放上三文鱼。将姜丝撒上在三文鱼表面。

3、三文鱼洗净，切片，沥干水分，撒上食盐，腌制30分钟左右。葱姜切丝，铺到三文鱼上。然后放入适量蒜末、生抽、橄榄油、蒸鱼豉油淋在三文鱼表面。蒸锅放入热水，烧开后放入三文鱼。

4、步骤：三文鱼常温解冻，用厨房纸巾擦去水份。在盘底放上姜丝，放上腌制好的三文鱼，在鱼上面再放点姜丝。上锅蒸十分钟即可。把葱撕成葱丝放在鱼上面，浇一点点热油提香，淋上生抽就可以了。成品。

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