1、土豆洗净,放入蒸锅蒸30分钟。苦瓜,挖净苦瓜瓤与籽后切成小丁。切好的苦瓜加入盐腌制10分钟。土豆趁热去掉皮。把土豆捻成泥。加入蛋黄搅拌均匀。再加入黄油 盐 黑胡椒粉 鸡精和牛奶充分搅拌均匀。
步骤:油烧热后,将酿好的苦瓜丸子侧面放入油中,煎炸。注意火候,改用中小火即可。
做好吃的水煮丸子首先备用食材:猪肉馅300克,苦瓜1根,葱姜末适量,蚝油适量,料酒适量,生抽适量,香油适量,胡椒粉适量。猪肉清洗干净后,沥干水分,剁成肉馅,加上葱姜末、蚝油、生抽、胡椒粉、料酒、香油和食盐。
苦瓜圆子的肉可以选择猪肉、鸡肉、牛肉、鱼肉等,不同的肉类口感和营养价值也不同,可以根据个人口味和需求进行选择。
1、红豆薏米粥 材料:红豆一把、薏米一把、大米适量、水适量。做法:红豆和薏米提前一天泡发,大米洗净;将洗净的大米和泡发的红豆、薏米,放入电饭煲,加入适量清水,选择煮粥模式即可。
2、倒入小葱段增加菜肴的葱香味,撒上少许白芝麻,淋入少许明油,简单翻匀以后,就可以关火起锅盛入干锅中了。
3、面之一 青豆凉面做法:烧开一锅水,放入挂面及青豆,煮熟后捞出过凉水,再沥干,加入几滴芝麻油、拌匀,放进冰箱冷藏片刻。另盛一锅凉水,放入生鸡蛋,温火煮沸后等 8分钟,关火,再过 5 分钟后取出。
4、一两种食材简单易做,倔强的美食题材有,西红柿炒鸡蛋,圆白菜炒肉,青椒炒鸡蛋,小鸡炖蘑菇,酸辣土豆丝,豆腐烧猪血。我想介绍一个我自己炒圆白菜的做法。 也就是 手撕包菜。
5、绿叶蔬菜搭配根茎类蔬菜 绿叶蔬菜如菠菜、生菜、芥兰、油菜等,与根茎类蔬菜如红萝卜、青萝卜、茎菜、洋葱等,是相得益彰的搭配。不仅让菜肴口感更加清新脆嫩,也增强了视觉冲击力。