准备好所有材料,冬瓜和丸子都切片备用,锅中放水烧开。水开后放入切好的肉丸子,接着放入冬瓜片。都煮好后加盐,味精调味,最后就可以出锅了。
冬瓜牛肉丸子汤 材料:主料:牛肉200g,冬瓜300g。辅料:油适量,盐适量,味精适量,酱油适量,香油适量。做法:先把葱姜切碎,要切好。冬瓜去皮洗净切片,一定要清洗干净。
食材做法:牛肉丸,冬瓜,培根做法步骤:之一步:首先我们准备一把挖 球 器,在冬瓜上面挖出圆形冬瓜球。第二步:随后准备一锅350ml的沸水,把牛肉丸和冬瓜一并倒入锅中,开盖大火煮三分钟,加入培根再加热3分钟。
如果是后者,则先把萝卜擦丝,略剁,加盐、胡椒粉、葱姜未、适量的水淀粉,与打过水的牛肉馅搅拌,做成丸子。丸子外面再少量的粘一些干淀粉,下油锅炸成金黄色或下沸水中焯至断红即可。
*** 时间:20分钟。适合人群:喜欢吃丸子的人,爱喝汤的朋友,粤菜爱好者 实际评价:汤里没有多少调味,光靠肉馅里的味道就足以提鲜,软嫩的冬瓜和香菇,加上美味的肉馅,居然还是个减肥餐,真神奇。
食材做法:牛肉丸,冬瓜,培根做法步骤:之一步:首先我们准备一把挖 球 器,在冬瓜上面挖出圆形冬瓜球。第二步:随后准备一锅350ml的沸水,把牛肉丸和冬瓜一并倒入锅中,开盖大火煮三分钟,加入培根再加热3分钟。
冬瓜牛肉丸汤做法1 准备材料:牛肉丸、冬瓜 冬瓜牛肉丸子汤的.做法 准备好所有材料,冬瓜和丸子都切片备用,锅中放水烧开。水开后放入切好的肉丸子,接着放入冬瓜片。
如果是后者,则先把萝卜擦丝,略剁,加盐、胡椒粉、葱姜未、适量的水淀粉,与打过水的牛肉馅搅拌,做成丸子。丸子外面再少量的粘一些干淀粉,下油锅炸成金黄色或下沸水中焯至断红即可。