1、做法: 调个料汁:少许糖少许胡椒粉3勺生抽1勺老抽1勺料酒半碗清水调匀,另外1勺淀粉调小半碗水淀粉备用。
1、材料:豌豆400克,白胡椒少许,盐少许,花椒少许,味精少许。剥豌豆,把皮和豆分开。剥皮的时候要把皮上面的硬壳剥下来,稍℡☎联系:有点麻烦,但为了吃嘛。从根部剥皮,其实也不难,把透明的那部分扔掉,留下肉肉的皮。
2、新鲜豌豆拨开壳,洗净,加入适量盐,可以入味,如图所示带壳鲜豌豆怎么吃 带壳鲜豌豆怎么吃 2 土豆削皮,滚刀切成小块,如图所示带壳鲜豌豆怎么吃 3 锅中加入少量油,待油热后将土豆放入锅中,加入少量盐,进行翻。
3、将待用的豌豆洗净,同时准备好洋葱段2大火,锅里放适量油加热加入姜片和盐炒熟倒入豌豆,大火翻炒3加入排骨酱翻炒片刻加入适量的水盖上锅盖,烧开,煮豌豆关火,加入味精,搅拌均匀,撒上大葱豌豆。
4、把豌豆放在淡盐水里浸泡十分钟;用清水将豌豆清洗干净;用剪刀减去豌豆两端,这样既有利于入味儿,也方便食用;锅中加入与豌豆等量的水,放入适量盐,下入豌豆,锅开小火煮5分钟即可出锅。
5、之一步:将备好的豌豆洗净备用。第二步:锅中烧水放入大料花椒和葱白。第三步:待水开后下入事先备好的豌豆。第四步:在锅中加入适量粗盐调味。第五步:将豌豆煮熟即可。第六步:带壳豌豆完成。盛出即可食用。
6、嫩豌豆做法一,豌豆炒肉 材料 豌豆,猪肉,辣椒,生抽,姜末,蒜末,盐 做法 猪肉切丝,辣椒切丁,姜蒜切末。锅内热油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色,装盘。锅内热油,放人豌豆爆炒一分钟。
材料:香菇、豌豆、肉、酱油、黄酒、盐、干淀粉。肉剁成末,用酱油、黄酒、老抽、盐、干淀粉拌匀腌10分钟。姜蒜切末,红尖椒、香菇切成粒。锅内放油,温水油热后将肉末倒入锅内煸干水气。
锅内热油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色,装盘。 锅内热油,放人豌豆爆炒一分钟。 再放入青辣椒、红辣椒,放入炒好的肉丝翻炒。 加适量生抽,盐,炒匀即可。
油烧热后,放入猪肉末,快火滑炒,将肉末炒至变色,发白的时候,加入胡萝卜丁和豌豆粒,快速翻炒均匀,加上少许的食盐调味;第五步,再加上点生抽,翻炒均匀,放入事先切好的青椒丁,快火炒均匀,就可以关火了。
步骤1:准备材料。步骤2:将里脊肉切成小丁。步骤3:放进生抽、老抽、淀粉、料酒和少许盐抓匀,再倒进少量食用油拌匀,腌制10分钟。步骤4:香菇和红椒洗净切成小丁备用。步骤5:炒锅倒入适量油,油热后放入葱段和姜片炒香。
把豌豆洗干净,朝天椒洗净切成小丁。锅烧热倒油,下一点姜末,把肉未倒进锅里。炒至肉末变色,把豌豆倒进去,翻炒约1分钟。往锅中倒小半碗水,盖上锅盖烧一会。
豌豆200克,肉末适量,蒜末,小米椒。做法:调个料汁:少许糖少许胡椒粉3勺生抽1勺老抽1勺料酒半碗清水调匀,另外1勺淀粉调小半碗水淀粉备用。
食材准备。肉末加入生抽、蚝油、料酒、生粉搅拌均匀,再倒入少许花生油,搅拌均匀,腌制片刻。豌豆去壳洗净,控干水份。我用的是江西本地豌豆,颜色比较淡,粉粉糯糯的非常好吃。
1、瘦肉洗净剁碎,加少量盐、胡椒粉、生抽抓匀腌制15分钟。豌豆洗净备用。调料准备:蒜切末、姜切末、小米辣切圈、盐、生抽、鸡精。
2、豌豆炒牛肉 食材: 豌豆、牛肉、调料 做法: 豌豆焯水,放入凉水备用 起锅烧油,下入牛肉沫,倒入料酒翻炒,倒生抽、老抽、蚝油,倒入小米辣、青豆,翻炒均匀。
3、豌豆200克,肉末适量,蒜末,小米椒。 做法: 调个料汁:少许糖少许胡椒粉3勺生抽1勺老抽1勺料酒半碗清水调匀,另外1勺淀粉调小半碗水淀粉备用。
4、豌豆炒牛肉做法:材料需要酱油、食用油、白糖、生粉、新鲜红尖椒两根、胡椒粉、花椒粉、大蒜瓣、豌豆、牛里脊肉、盐、豌豆、料酒。