今天阿莫来给大家分享一些关于土豆山药鸡肉丸子的做法山药鸡肉丸子 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、山药鸡肉丸子做法:山药去皮洗净切成片蒸熟,鸡胸肉加料酒腌制3分钟后洗干净,一起放入辅食机搅打成泥上劲,滴5-8滴核桃油。
2、低脂好吃的鸡胸丸,鸡胸肉比较柴,和山药一起捣碎,吃起来又香又软。鸡肉含有蛋白质,山药是加强脾胃的碳水化合物食物,配合膳食纤维菠菜,营养均衡的减脂餐就诞生了。
3、生汆山药鸡肉丸,配上菠菜,撒上黑胡椒碎,减脂餐也可以吃的有滋有味。
4、在锅中倒入差不多一升的温开水,等锅中的汤汁煮开之后,转小火下入刚才准备好的山药鸡肉丸子。
5、鸡肉丸子做法食材配料:鸡胸肉300克,山药100克,淀粉5克,生抽1汤匙,白糖2克,食盐适量,芝麻香油少许,青菜适量。做法步骤:山药削皮,切成小块。山药削皮时手上套上保鲜袋或戴一次性手套,防止山药粘到皮肤上。
宝宝山药鸡肉丸准备食材:鸡胸脯肉山药玉米淀粉7g配菜:菠菜、宝宝紫薯面条山药鸡肉丸子做法:山药去皮洗净切成片蒸熟,鸡胸肉加料酒腌制3分钟后洗干净,一起放入辅食机搅打成泥上劲,滴5-8滴核桃油。
做法:山药削皮后洗净切片,放入锅里蒸20分钟左右。利用蒸山药的时间来处理鸡肉。鸡胸肉洗净后先切薄片,再切丝,最后切成沫,也可以直接剁成沫备用。
锅中放凉水,开最小火,用手虎口处挤出丸子,勺子协助放入锅中。全部操作完成,水开后撇去浮沫。另起锅放入清水,水开后放菠菜焯30秒。菠菜放入丸子中,加盐,白胡椒粉,香油调味。
做肉圆山药需要煮熟后再食用。下面来看一个山药肉丸的做法。山药鸡肉丸的做法山药鸡肉丸材料:鸡胸肉150g,山药80~100g,胡萝卜50g,鸡蛋一个。
将做好的肉丸子放在胡萝卜片上,装入盘中。蒸锅内加入适量的水烧开,放入肉丸子大火蒸8分钟左右,熟透即可。小贴士选择肉糜时要有肥有痩,全瘦肉不好吃。
备好所需材料。山药切小块放锅里蒸熟捣烂,然后倒入切碎的肉末里放酱油、盐巴、料酒、蛋清、蒜末搅拌均匀即可。胡萝卜洗净切薄片放盘子里垫底。肉末搓成小丸子放在胡萝卜上面上锅蒸。上锅蒸15分钟。
然后用斜刀切成块状。山药在去皮的时候更好戴上手套,不然手非常容易痒。6锅中烧水,放入山药,大火煮沸后转中火再煮10分钟左右。7放入事先煮好的肉丸,煮5分钟左右,加入少许盐和生抽调味就可以关火了。
先来处理山药,能买到铁棍山药更好,买不到就用普通山药代替。将山药洗干净去皮,然后切小段,之后上蒸锅大火蒸熟后备用。大概蒸了十五分钟。蒸熟后的山药放到盆子里,用擀面杖或者勺子压成泥状。尽量压得细腻一些。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助