今天阿莫来给大家分享一些关于老式宽口蒸馒头锅盖怎么拆电饭煲的盖子怎么拆开 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、.首先,用手指拉下呼吸孔盖。2.打开电饭锅的盖子。3.使用十字螺丝刀卸下底部接头处的两颗螺钉。4.右边的那个也拧开。5.依次打开外壳中的内置扣,以大批和小批的顺序进行。6.此处的边缘这边也要翘开。
2、步骤一:准备工具要成功拆卸电饭煲盖子,我们需要准备一些必要的工具,如螺丝刀、扁嘴钳、扎_、电动螺丝刀、胶带等。在拆卸之前,我们还需要安全顾虑,切记要切断电源,以免发生安全事故。
3、将电饭煲的盖子盖上,然后食指往上掰外部,拇指往下压。就拆卸下了外固定盖子,接下来拆里盖。可以看见盖子上已经提示盖板的摘除 *** ,按这个 *** 拆卸。单手抓住盖板,向上推动白色扣位。
4、使用扁头螺丝刀将锁扣从盖子上拆下来。轻轻拆下锁扣时要注意不要损坏其他的部件。在拆下锁扣之后,电饭煲盖子就可以轻松地拆下来了。如果在拆下盖子的时候遇到任何问题,建议不要自行操作,更好请专业的维修技术人员来解决。
5、之一步,卸下电饭锅上的呼吸孔盖,见下图,转到下面的步骤。第二步,执行完上面的操作之后,打开电饭煲,见下图,转到下面的步骤。
6、电饭煲具体的拆解步骤:电饭煲上凸起的位置对准缺口,然后将手柄转到特定的位置,再转动将其拆下。把电饭煲倒置,卸下底部的螺丝,拆掉电源插座壳。拆掉电饭煲背后锅盖下方的螺丝。
蒸馒头何防止锅盖水滴到馒头上的 *** :要用带窝行的锅盖。水蒸汽会顺着锅盖流到边沿,之后就流到了锅里。馒头蒸好停火时一定要把锅盖拿开,不要再盖了。如果你现在水已经滴上了。
之一,笼盖要选择高尖顶的或高圆顶的,这样蒸汽冷疑水可以顺势滑落锅内而不是馒头上,更好选择竹制的蒸笼和盖子,这样不容易滴水。
避免水蒸汽滴到馒头上的 *** :使用屉布;使用有气孔的锅盖;使用竹蒸笼;掌握火候。使用屉布:上层笼屉一定要铺好屉布、摆好馒头后再搁到锅上或下层笼屉上。
水滴就不会滴到馒头上了。切记:速度必须要快,把时间控制在水蒸气液化成小液滴之前完成揭锅盖的任务。如果是秸秆做的锅盖,就不能像零金属锅盖那么做了,因为秸秆做的锅盖中间没有横梁,你无法将锅盖拎起。
更好静置一段时间后再打开。蒸馒头玻璃锅盖滴水妙招在蒸馒头的时候,更好使用竹蒸笼和木盖子来蒸。因为竹制的蒸笼可以吸收部分水蒸气,这样可以防止水蒸气滴到馒头上,使得馒头泡水发烂。
要掌握火候,首先要凉水进锅,中火开蒸,等待水沸腾后转小火。在蒸的过程中,锅盖周围放一条毛巾,蒸汽就会被毛巾吸收,从而防止蒸锅盖上边缘的水滴滴在馒头上,还可以在锅的周围围一条毛巾。
蒸完馒头不能马上掀开锅盖,这样蒸出来的馒头很容易塌陷。馒头蒸熟后如果立即开锅,锅盖上的水蒸气滴在上面,会使馒头表面回缩,影响外形和口感,更好是等待五六分钟,再开锅,这样食物才不容易塌陷。
馒头蒸熟后,不能立刻出锅。锅里的温度比较高,马上揭开锅盖后热气散掉,馒头会立刻塌陷,变得又瘪又硬,口感很不好。
馒头蒸好后开锅的技巧虚蒸就是指馒头蒸好以后关火,不能直接开盖,原因是蒸屉里外的温差太大,冷气流快速进入,馒头就会快速回缩。正确的做法:关火后焖3分钟后再开锅,让蒸屉里外的温差变小。
不要掀开锅盖,在锅里蒸馍时,发酵的面团与碱中和,产生大量的二氧化碳气体,在锅里高温时,气体把馒头膨胀得很饱满。当掀开锅盖时,馒头中的大的空洞中的热气放出,馒头就收缩了,大的气泡处就出了坑。
馒头蒸好之后,更好不要立即打开盖子,等待5-10分钟或者放温之后再打开盖子,在这段时间当中,馒头可以借助余温定型,蒸出来的馒头会比较饱满、有型。
从食材清单的角度来看,蒸馍的过程中打开锅盖不会对蒸馍的烹饪时间产生太大影响。然而,从 *** 步骤的角度来看,打开锅盖可能会使蒸汽散发出来,导致热量流失,从而影响馍的熟度。
蒸馒头停几分钟打开锅更好5-10分钟即可。
馒头蒸好了,关火之后,建议再等10分钟左右再打开锅盖。
如果使用酵母粉发酵,揉完馒头胚子后,放置20分钟以上,蒸熟以后关火,暂时不要打开锅盖,继续焖在锅中5分钟,5分钟后即可打开锅盖。蒸馒头的做法:用料:面粉1000克、牛奶600克、豆沙适量、酵母10克、白糖30克。
将做好的馒头放在高压锅里压好盖(先不加加压阀),等锅内有蒸汽往外冒的时候,加上加压阀,把火关到最小,保持温度就可以了。参考资料:在气压大于1个大气压时,水就要在高于100℃时才会沸腾。
首先准备好已经包好的馒头,如图所示。然后准备好笼屉,在笼屉上面垫上玉米皮,把馒头放在上面,如图所示。笼屉放进高压锅里,锅里面放入适量的水,蒸15分钟。
先把发酵兑对好碱,揉匀待用,压力锅内添上半锅多深的水(锅底展距离的一半),用旺火烧开。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助