肉丸子饭团的家常做法,肉丸子的家常做法

学校食堂的8道好吃肉丸子做法

1、做法如下：食材：猪肉、鸡蛋、葱、白、姜、味极鲜（生抽）、料酒、白胡椒粉、耗油、盐。市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。

肉丸子的家常做法

做法如下：食材：猪肉、鸡蛋、葱、白、姜、味极鲜（生抽）、料酒、白胡椒粉、耗油、盐。市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。

材料：准备一斤肉末、馒头 一个、野山菌、生姜、葱、鸡蛋一个、盐、味精、料酒、生粉。做法：先把生姜、葱、切碎备用。将买的肉末加入生姜、葱碎中。再用刀继续剁成泥。把馒头放水里泡下。

家常自制肉丸子的做法如下：操作材料：猪肉2斤、鸡蛋1个、葱花、姜末、盐、鸡精、土豆淀粉、蚝油、老抽。首先准备二斤猪肉，给它做成肉馅，更好选择肥瘦相间的。

肉丸子的简单家常做法如下：主料：猪肉馅500克。辅料：蒜2瓣、姜1块、小葱1根、胡椒粉1/2小勺、玉米淀粉6茶匙、五香粉1/2茶匙、酱油4茶匙、香油1小勺、盐适量、鸡蛋1个。步骤：准备所需材料。

步骤：1 肉洗净切块。2 用搅拌机搅成肉糜。3 白菜切丁挤干水分，香菇泡发切丁过油炒香。4 蒜蓉洋葱切丁炒香，分开炒是因为我调了好几个不同的味道。如果只做一个口味，就一起炒吧。

米饭裹着的肉丸叫什么?怎么做

1、糯米珍珠丸子。糯米肉丸，是逢年过节的时候，桌上必不可少的经典菜了。糯米包裹着肉丸，外面软糯里面鲜嫩。糯米肉丸子是一种特色美食，肉做馅，外边裹上一层糯米，用蒸的 *** 做出来的。

2、第十步，然后就可以开始做丸子了，把紫薯馅都分成若干份，要弄多大的丸子就捏多大，把丸子搓圆，然后在丸子外面裹上一层大米，再用手搓。第十一步，把弄好的丸子放到蒸笼里面蒸，蒸笼要垫蒸笼垫。

3、【珍珠糯米丸子】食材：糯米半碗，水一碗。猪肉馅半斤，料酒二汤匙，盐一汤匙，鸡精一小勺，糖一小勺，白胡椒粉一汤匙，生抽一小勺，蚝油一小勺，姜汁一汤匙或姜末一汤匙，葱花二汤匙，香油适量。

4、把肉剁碎，在肉末中加入鸡蛋、盐、鸡精、料酒、生抽、生姜末、葱花、胡椒粉，沿着一个方向搅拌上劲。捏成肉丸子，然后将肉丸子裹上一圈糯米。

米饭肉丸子怎么做

1、蒸米饭肉丸子的做法：把胡萝卜洗净去皮，剁成胡萝卜末、姜切末、猪肉剁成肉泥，加姜末、味极鲜、十三香拌均匀腌制10分钟。

2、步骤：将荸荠切成绿豆大小的丁；将肉馅放在碗内，加入荸荠、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、鸡粉、盐和少许清水，用力搅拌成厚糊状；蔬菜择洗干净；糯米洗净，用开水浸泡10分钟，沥干水分待用。

3、家常米饭丸子的做法 米饭用电饭锅蒸熟，晾凉备用。肉馅加花椒粉、大料粉少许，一小勺酱油、盐、葱姜、盐煨制半小时至一小时，时间越长越入味。盐的多少依肉量而定，加入米饭后需再加一遍盐。将晾凉的米饭加入肉馅拌匀。

4、白米饭倒进生抽酱油和盐，添加葱末，生姜沫，白芝麻和面粉，拌和好。2揉成小圆子，下油锅炸，炸到色调橙黄色就可以起锅。

5、猪肉剁成末。肉末里打入鸡蛋、葱姜蒜末、加入适量生抽、香油、淀粉、少许黑胡椒粉、盐，朝一个方向搅拌，充分拌匀。将拌好的肉末搓成肉丸。均匀沾上香米。

肉丸子的家常做法简单

材料：准备一斤肉末、馒头 一个、野山菌、生姜、葱、鸡蛋一个、盐、味精、料酒、生粉。做法：先把生姜、葱、切碎备用。将买的肉末加入生姜、葱碎中。再用刀继续剁成泥。把馒头放水里泡下。

肉丸子的做法 首先我们把五花肉洗净，剁碎装碗中备用，买现成的肉馅没有自己剁的好吃。葱姜洗净，切成末后，和猪肉末装入一个碗中。

选好材料 做肉丸子的关键在于选择好的肉和适量的调料。建议选择五花肉，再加入适量的豆腐、香菇、葱、姜等作为辅料。在选择调料方面，可以根据个人口味适量添加盐、鸡精、胡椒粉、料酒等。

猪肉大米饭丸子的做法

1、把胡萝卜洗净去皮，剁成胡萝卜末、姜切末、猪肉剁成肉泥，加姜末、味极鲜、十三香拌均匀腌制10分钟。

2、猪肉 1份 米饭 3粉 大葱 1根 姜 1两 花椒粉 少许 鸡蛋清 一颗 盐 依口味 酱油 一小勺 家常米饭丸子的做法 米饭用电饭锅蒸熟，晾凉备用。

3、炸米饭丸子，主料：猪肥瘦肉300克，南荠50克，酱油60克，清汤750克，湿淀粉50克，大葱白3根，花椒油10克，水发玉兰片50克，精盐12克，绍酒10克，鸡蛋清2个，葱姜末10克，姜片10克。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除