今天阿莫来给大家分享一些关于蒸地三鲜不油炸的做法地三鲜不用油炸最简单做法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、地三鲜不用油炸最简单做法如下:主料:土豆1个、柿子椒1个、茄子1个。辅料:酱油1茶匙、鸡精1/2茶匙、葱姜蒜适量、白糖1/2茶匙、白胡椒粉适量、洋葱粉适量、蚝油1茶匙、食盐1克、鸡汤1汤匙、淀粉1/2茶匙、培根碎1勺。
2、茄子洗净去皮,切滚刀块。青红椒洗净,切块。土豆洗净去皮,切滚刀块。锅中加适量水,土豆冷水下锅(这样水开后,土豆就差不多熟了)。水开后,加少量白醋。把茄子倒进去。
3、准备工作:将茄子、土豆切成同等大小的块状,青椒切成丝状,葱姜蒜切末待用。茄子焯水:将茄子块放入沸水中焯水,捞出沥干。土豆煮烂:将土豆块放入锅中加入适量清水,开火煮烂,水不可过量,否则味道受影响。
1、茄子洗净去皮,切滚刀块。青红椒洗净,切块。土豆洗净去皮,切滚刀块。锅中加适量水,土豆冷水下锅(这样水开后,土豆就差不多熟了)。水开后,加少量白醋。把茄子倒进去。
2、准备工作:将茄子、土豆切成同等大小的块状,青椒切成丝状,葱姜蒜切末待用。茄子焯水:将茄子块放入沸水中焯水,捞出沥干。土豆煮烂:将土豆块放入锅中加入适量清水,开火煮烂,水不可过量,否则味道受影响。
3、步骤:土豆、茄子切片,柿子椒用手掰片。将切好的土豆和茄子喷上一点油,拌匀。空气炸锅炸篮中喷一点油,将土豆和茄子放到空气炸锅中,尽量摊匀,用200度的温度烤10分钟,烤到中间5分钟的时候翻一下面。
地三鲜不用油炸最简单做法如下:主料:土豆1个、柿子椒1个、茄子1个。辅料:酱油1茶匙、鸡精1/2茶匙、葱姜蒜适量、白糖1/2茶匙、白胡椒粉适量、洋葱粉适量、蚝油1茶匙、食盐1克、鸡汤1汤匙、淀粉1/2茶匙、培根碎1勺。
将茄子焯水至6成熟,捞出沥干水分备用。倒入适量底油加热,先将马铃薯煸炒,至金黄色时铲出,放入碗中待用。
:炒的时候,为了减少油量,炸好的茄子和土豆,用手勺轻轻压几下,去除多余的油脂。再就是爆锅的时候,也要少用油。3:为了使炒好的地三鲜口感好,炒制时间不要太长,十几秒就可以出锅。
家常地三鲜的做法:操作材料:土豆1个、茄子2个、青椒2个、胡萝卜1根、蚝油1勺、糖少许、东古酱油2勺、蒜瓣5瓣、姜1片、淀粉2勺、白胡椒粉少许、盐少许。
地三鲜不用油炸最简单做法:主料:茄子300克;土豆300克;青椒200克。辅料:生抽适量;食用油适量;老抽适量;生粉适量。把茄子切成连刀块。把土豆去皮后切成连刀块。
茄子洗净去皮,切滚刀块。青红椒洗净,切块。土豆洗净去皮,切滚刀块。锅中加适量水,土豆冷水下锅(这样水开后,土豆就差不多熟了)。水开后,加少量白醋。把茄子倒进去。
步骤:土豆、茄子切片,柿子椒用手掰片。将切好的土豆和茄子喷上一点油,拌匀。空气炸锅炸篮中喷一点油,将土豆和茄子放到空气炸锅中,尽量摊匀,用200度的温度烤10分钟,烤到中间5分钟的时候翻一下面。
准备工作:将茄子、土豆切成同等大小的块状,青椒切成丝状,葱姜蒜切末待用。茄子焯水:将茄子块放入沸水中焯水,捞出沥干。土豆煮烂:将土豆块放入锅中加入适量清水,开火煮烂,水不可过量,否则味道受影响。
土豆、茄子切片,柿子椒用手掰片。将切好的土豆和茄子喷上一点油,拌匀。空气炸锅炸篮中喷一点油,将土豆和茄子放到空气炸锅中,尽量摊匀,用200度的温度烤10分钟,烤到中间5分钟的时候翻一下面。
准备工作:将茄子、土豆切成同等大小的块状,青椒切成丝状,葱姜蒜切末待用。茄子焯水:将茄子块放入沸水中焯水,捞出沥干。土豆煮烂:将土豆块放入锅中加入适量清水,开火煮烂,水不可过量,否则味道受影响。
倒入适量底油加热,先将马铃薯煸炒,至金黄色时铲出,放入碗中待用。在锅中加入适量底油,加入葱姜蒜煸炒,爆香后加入青椒、茄子一同炒匀,放入马铃薯和调料翻炒均匀后加入少量的清水。
只要一起炒,做一大盘就可以了。老人吃完后,大加赞赏,非常喜欢。就连我们家的孩子也特别喜欢吃,尤其是这道菜里的土豆大部分都被小家伙吃了,吃完后说真好吃。
地三鲜(少油版)的做法步骤准备好所有的食材。不粘锅少加一点油到入去皮切块的土豆煎至。煎至土豆两面℡☎联系:黄已熟关火炒锅到油烧热倒入切块的茄子翻炒。把茄子炒至表皮起皱变软在爆香葱姜蒜。
把茄子切成连刀块。把土豆去皮后切成连刀块。把青椒内的籽去除,洗净后切块,起油锅倒入青椒。炒至青椒表面起皮,然后取出待用。再入油锅,倒入茄子,炒至茄子有七分熟,然后取出待用。
准备工作:将茄子、土豆切成同等大小的块状,青椒切成丝状,葱姜蒜切末待用。茄子焯水:将茄子块放入沸水中焯水,捞出沥干。土豆煮烂:将土豆块放入锅中加入适量清水,开火煮烂,水不可过量,否则味道受影响。
步骤:土豆、茄子切片,柿子椒用手掰片。将切好的土豆和茄子喷上一点油,拌匀。空气炸锅炸篮中喷一点油,将土豆和茄子放到空气炸锅中,尽量摊匀,用200度的温度烤10分钟,烤到中间5分钟的时候翻一下面。
地三鲜菜做法如下1土豆,茄子洗净去皮,葱姜蒜切碎备用2将茄子,土豆,辣椒均切成大小一致的滚刀块3分别将土豆和茄子入热油锅炸至℡☎联系:黄取出备用4锅内留少许热油爆香葱姜末,加入生抽,糖,盐,味精,少许。
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