酸奶黄油蛋糕最简单的做法酸奶蛋糕的做法
酸奶黄油蛋糕最简单的做法酸奶蛋糕的做法
今天阿莫来给大家分享一些关于酸奶黄油蛋糕最简单的做法酸奶蛋糕的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、预热烤箱至180C。将酸奶、鸡蛋、细砂糖放入一个大碗中，用打蛋器搅拌均匀。加入玉米油或黄油，再次搅拌。筛入低筋面粉和发酵粉（如果使用），轻轻翻拌至面糊无干粉状态。注意不要过度搅拌，以免面糊起筋。
2、做法步骤：第1步、准备食材：酸奶1瓶，鸡蛋3个，生粉和白糖。第2步、碗里打入鸡蛋，倒入酸奶，加入淀粉和白糖用筷子搅拌均匀，无颗粒状。第3步、再将盘内刷层油，将蛋糊倒进去。第4步、撒点葡萄干，没有也可以不要。
3、酸奶蛋糕的做法步骤1分离蛋白和蛋黄。步骤2蛋黄加入玉米油搅拌至无油花。步骤3加入酸奶搅拌均匀。步骤4筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒顺滑状态。步骤5蛋白滴入醋，分三次加入白砂糖打发至干性发泡。
1、巧克力酸奶蛋糕食材：浓稠酸奶、可可粉、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、黑巧克力。 *** ：浓稠酸奶一盒+一个鸡蛋搅拌均匀+可可粉+糖粉(根据自己的甜度喜好)+低筋面粉。所有材料没有具体克数，可以自由发挥。全部搅拌均匀。
2、步骤1分离蛋白和蛋黄。步骤2蛋黄加入玉米油搅拌至无油花。步骤3加入酸奶搅拌均匀。步骤4筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒顺滑状态。步骤5蛋白滴入醋，分三次加入白砂糖打发至干性发泡。
3、懒人酸奶蛋糕的 *** ：把蛋清和蛋黄分开，把蛋清倒进一个盆里，加入砂糖，用打蛋器打至硬性发泡。打好的蛋清放入蛋黄中搅匀，用筛子筛入面粉，翻拌均匀之后加入酵母，充分搅拌均匀。
1、 *** 步骤：取两个干净无油并大一些的容器，将蛋清和蛋黄分离出来。蛋黄中加入玉米油、酸奶和30克细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀。接着筛入低筋面粉，用打蛋器呈之字形拌匀，直到蛋黄糊呈细腻顺滑的状态。
2、预热烤箱至180C。将酸奶、鸡蛋、细砂糖放入一个大碗中，用打蛋器搅拌均匀。加入玉米油或黄油，再次搅拌。筛入低筋面粉和发酵粉（如果使用），轻轻翻拌至面糊无干粉状态。注意不要过度搅拌，以免面糊起筋。
3、第1步、准备食材：酸奶1瓶，鸡蛋3个，生粉和白糖。第2步、碗里打入鸡蛋，倒入酸奶，加入淀粉和白糖用筷子搅拌均匀，无颗粒状。第3步、再将盘内刷层油，将蛋糊倒进去。第4步、撒点葡萄干，没有也可以不要。
4、巧克力酸奶蛋糕食材：浓稠酸奶、可可粉、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、黑巧克力。 *** ：浓稠酸奶一盒+一个鸡蛋搅拌均匀+可可粉+糖粉(根据自己的甜度喜好)+低筋面粉。所有材料没有具体克数，可以自由发挥。全部搅拌均匀。
5、用料低筋面粉40克玉米淀粉30克过滤酸奶200克蛋黄5个蛋白5个白糖70克玉米油40克奶粉35克盐一小撮打蛋黄糊打蛋盆内倒入蛋黄，20克糖及玉米油搅拌至乳化。加入浓缩酸奶搅拌均匀。
6、懒人酸奶蛋糕的 *** ：把蛋清和蛋黄分开，把蛋清倒进一个盆里，加入砂糖，用打蛋器打至硬性发泡。打好的蛋清放入蛋黄中搅匀，用筛子筛入面粉，翻拌均匀之后加入酵母，充分搅拌均匀。
蛋清蛋黄分离，蛋黄碗里加入30g玉米油、135g酸奶一起搅拌均匀，再筛入低筋粉玉米淀粉Z字形搅拌均匀备用。打发蛋清，蛋清盆中加入几滴柠檬汁，加入35g白糖打发至提起打蛋器出现小尖角状态。
巧克力酸奶蛋糕食材：浓稠酸奶、可可粉、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、黑巧克力。 *** ：浓稠酸奶一盒+一个鸡蛋搅拌均匀+可可粉+糖粉(根据自己的甜度喜好)+低筋面粉。所有材料没有具体克数，可以自由发挥。全部搅拌均匀。
酸奶蛋糕的做法步骤1分离蛋白和蛋黄。步骤2蛋黄加入玉米油搅拌至无油花。步骤3加入酸奶搅拌均匀。步骤4筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒顺滑状态。步骤5蛋白滴入醋，分三次加入白砂糖打发至干性发泡。
1、预热烤箱至180C。将酸奶、鸡蛋、细砂糖放入一个大碗中，用打蛋器搅拌均匀。加入玉米油或黄油，再次搅拌。筛入低筋面粉和发酵粉（如果使用），轻轻翻拌至面糊无干粉状态。注意不要过度搅拌，以免面糊起筋。
2、懒人酸奶蛋糕的 *** ：把蛋清和蛋黄分开，把蛋清倒进一个盆里，加入砂糖，用打蛋器打至硬性发泡。打好的蛋清放入蛋黄中搅匀，用筛子筛入面粉，翻拌均匀之后加入酵母，充分搅拌均匀。
3、酸奶蛋糕的做法步骤1分离蛋白和蛋黄。步骤2蛋黄加入玉米油搅拌至无油花。步骤3加入酸奶搅拌均匀。步骤4筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒顺滑状态。步骤5蛋白滴入醋，分三次加入白砂糖打发至干性发泡。
4、（1）用料、六寸的量、鸡蛋3个、酸奶150克、低筋面粉30克、玉米淀粉20克、玉米油30克、细砂糖40克。（2）酸奶和油倒入盆中，搅拌均匀，更好是那种凝固型的，不要太稀的。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
