菠菜汁馒头怎么才能很绿 面粉酵母菠菜泥放入面盆中,将面粉和酵母搅拌一下,再和菠菜泥搅拌在一起(菠菜汁一定要过滤)。
1、具体做法:酵母加到水里水温不超过35度,然后倒到面粉里搅絮状。按压成团状静置10分钟,搬到面板上按洗衣服的方式按压成光滑面团。将菠菜、胡萝卜加到面团中,要加一点面粉预防蔬菜没挤干出水,搓成长条后切成小块搓成圆形。
2、菠菜洗净切小段,起锅烧开水,焯水一分钟捞出。把焯好水的菠菜放入榨汁机里,倒入100克温水,把它榨成菠菜汁备用。
3、分钟的时间发满盆,出锅的馒头蓬松更暄软,吃着特别美味,菠菜馒头的做法很简单,大家将其中的小技巧掌握到位,馒头的口感非常好。
4、【准备食材】面粉、菠菜粉、南瓜粉、火龙果、酵母、油、水、糖、模具【做法如下】①面粉150g,加85温水,3g菠菜粉,10g糖,2g酵母,5g油揉成绿面团。25g面粉,加15g火龙果汁,0.5g酵母揉成红色面团。
具体做法:酵母加到水里水温不超过35度,然后倒到面粉里搅絮状。按压成团状静置10分钟,搬到面板上按洗衣服的方式按压成光滑面团。将菠菜、胡萝卜加到面团中,要加一点面粉预防蔬菜没挤干出水,搓成长条后切成小块搓成圆形。
打成泥 菠菜焯水后放入搅拌机打成泥。搅成絮状 菠菜泥、细砂糖、中筋面粉、食用小苏打、干酵母一起放入盆中,搅成絮状。揉匀 揉成团后加入黄油再揉匀。
之一步:准备好一些菠菜清冼干净,摘取绿色的叶子部份来榨汁,因为茎上面的纤维太多。第二步:开水煮好,沸腾的时候把菠菜叶放到锅里,这样可以去除菠菜里的草酸。焯好之后把菠菜放在盘中凉一下。
菠菜馒头做法:准备食材:普通面粉、纯菠菜汁、酵母、糖、牛奶。之一步: *** 绿色面团,取普通面粉130克左右放入盆中,同时倒入70g左右的菠菜汁,放入1g左右的酵母粉,然而加少许糖和牛奶,反复揉搓直至成为光滑的面团。
第四步用把手压出来纹路的小块用手捏在一起,再换剪子在面团表层不规则的剪上好几道,一个花样馒头就做好了。随后凉水上锅蒸,水开以后再蒸15-20min,熄火以后不能马上掀盖,静放5min。
具体 *** *** :菠菜择洗干净 用煮开的水焯一下菠菜,捞起来立即放入冷水中。将菠菜挤干水分,放入料理杯中,加入100克水,打成菠菜汁。
做法:准备一个馒头,把外面的皮撕掉,把馒头切成薄片之后,再改刀切成三厘米左右的馒头段,放入一个盆子里备用。准备一小把新鲜嫩香的韭菜,把它的黄叶去掉之后清洗干净,控干表面的水,然后切成两厘米左右的段。
吃剩发干的馒头,可以做炒馒头、烤馒头、炸馒头片、炸馒头丸子等。
不过钱还可以在米糊上面撒一点芝麻,这样会更香的。
拔丝馒头】食材:馒头 1个,白糖 150g,色拉油 500g。做法:馒头切成5厘米的长条状、大小可自己掌握。把切好后的馒头条放入凉开水中浸泡,使其吸足水后捞出。
可能做成鸡蛋煎馒头干,香脆可口,具体做法如下:准备原料:馒头2个、鸡蛋2个。将馒头切成薄片。把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀。将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液。平底锅加少许油加热。