土豆西葫芦牛肉怎么炒,土豆炒牛肉的做法

牛肉炒土豆怎么做好吃又嫩

牛肉做牛肉烧土豆既简单又好吃。 做牛肉烧土豆需要的食材： 牛肉750g、土豆150g、大葱50克、红尖椒50克、胡萝卜250克、青椒250克、姜50克、油50克、盐2勺、老抽2勺、料酒2勺、甜面酱2勺、八角20克。

土豆炒牛肉的做法

1、做法步骤：第1步、准备：土豆切成片，牛切薄片，姜丝，蒜末。第2步、牛肉放腌料抓匀腌制10分钟。第3步、热锅放油，下姜丝炒香。第4步、放腌好的牛肉大火翻炒。第5步、炒至变色后先盛出备用。

2、做牛肉烧土豆需要的食材： 牛肉750g、土豆150g、大葱50克、红尖椒50克、胡萝卜250克、青椒250克、姜50克、油50克、盐2勺、老抽2勺、料酒2勺、甜面酱2勺、八角20克。 牛肉烧土豆的做法： 把牛肉洗净切块。

3、步骤：牛肉切薄片，加少许盐，1勺蚝油、1勺生粉抓拌均匀后淋少许植物油锁住水份。土豆切成丝，冲洗几次洗掉淀粉，才会更爽脆。大蒜切成片、辣椒切成圈备用。

4、牛肉炒土豆 准备食材： 牛排一块 、土豆一个 、香菜。 做法： 牛肉和土豆切成条， 香菜切沫。 牛肉2勺生抽适量黑胡椒粉一勺食用油一勺淀粉抓匀腌制10来分钟。 锅中加油加土豆煎至焦黄捞出。

5、首先牛肉切薄片加入红薯粉、盐、油拌一下。土豆切块热油下锅，油稍℡☎联系：多点，半炸状态。炒至金黄色。加入适量清水，焖一会。水差不多焖干。加入牛肉，翻炒。

牛肉配什么菜炒着好吃?

1、牛肉炒：青椒、芹菜、芥兰、西葫芦、土豆等都很好吃。青椒牛柳 牛肉切长条，放白糖，少许生粉，生抽，料酒，一汤匙清水拌匀，腌制一会。姜蒜葱切末。往腌制好的牛肉里加一汤匙油，准备开始炒。

2、洋葱具有丰富的营养价值和独特的香味，选用洋葱与牛肉搭配炒制不仅能增加菜肴口感，而且能够帮助促进脾胃的消化吸收。在炒制过程中，可以先将洋葱切成丝，放入适量的油中煸炒，再加入牛肉翻炒，调入适量的盐巴或酱油即可。

3、牛肉适合炒什么菜：天热了，番茄做汤酸酸甜甜最开胃。配上牛肉就是开胃大补汤啦。番茄、牛肉、土豆、洋葱分别切成差不多大小的块儿。牛肉块先入锅稍煮一会儿，变色捞出冲干净浮沫。

4、牛肉和芹菜、番茄、木耳等食材一起炒比较好吃。番茄炒牛肉：牛肉切好，放入一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉或者一个鸡蛋，抓拌均匀腌制半个小时。番茄去皮，然后切丁。

5、牛肉可以和胡萝卜、芹菜、土豆、西红柿、蒜苗一起炒。

6、牛肉炒番茄等比较清爽的配菜好吃。牛肉炒番茄，可以使菜肴口感更加清淡，酸甜可口，也有助于消化和补充维生素C。牛肉炒青椒，可以使菜肴口感更加清爽，青椒的香气和牛肉的肉香相融合，口感更佳。

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