西葫芦菜椒炒香干怎么做,素食菜谱来啦|30道家常小炒素菜谱大 *** !再也不怕没菜吃了

西葫芦的家常做法有哪些,怎样做更好吃呢?

对于西葫芦爱好者来说，大概知道14种更好吃的做法是什么，这些做法包括：清炒、凉拌、炒蛋饼、素炒肉、鸡蛋炒西葫芦、烤制、炸酱面、糖醋、煲汤、肉丝炒西葫芦、红烧、蒸、蒜蓉炒西葫芦和煮粥。

素食菜谱来啦|30道家常小炒素菜谱大 *** !再也不怕没菜吃了

1、，锅中少许油烧热，下蒜末爆香，倒入腐竹翻炒均匀，加入少许温水，稍煮一会，加入黑木耳和青红椒，翻炒均匀。5，加入一勺生抽，一小勺白糖，少许胡椒粉，翻炒均匀。6，最后加入葱段，翻炒均匀出锅即可。

2、家常美味海苔豆腐卷 做法：1）豆腐沥干水分（把豆腐放在一个盘子里，上面压一碗水，20－30分钟左右）。2）切长方形的厚片儿。

3、再放入南瓜片和木耳炒至段生，加入素蠔油和盐调味。 最后放入适量绿辣椒提味。 海笋炒素肉丁 -材 料- 海笋30克 素肉丁20克 淀粉1大勺 辣椒适量 盐、素蠔油1大勺 -做 法- 海笋用水泡软。

4、家常炒素菜有麻婆豆腐、干煸四季豆、宫保素鸡丁、香菇青菜炒腊肠、酸辣土豆丝、干煸苦瓜等等。麻婆豆腐 将豆腐切成小块，用开水焯水备用。

5、主料：菠菜300克、鸡蛋2只。辅料：油1茶匙、盐1勺。首先将鸡蛋打散备用，如图所示。然后锅中放入一碗清水加入油和盐煮沸，如图所示。接着放入洗切好的菠菜，如图所示。再接着淋上蛋液，如图所示。

6、炒酸辣白菜做法步骤：把白菜的叶子剥下来，放到清水中投洗干净，捞出沥净水分。把大蒜切片，干辣椒对半切开，辣椒籽不用。

西葫芦炒香干的做法,西葫芦炒香干怎么做好吃

西葫芦炒香干的做法 1 准备材料 2 西葫芦切片，香干切斜刀 3 锅中倒油烧热，倒入西葫芦大火翻炒至出水 4 再倒入香干继续大火翻炒 5 放一勺盐 6 放半勺蚝油汁 7 放少许鸡精 8 淋上芝麻油，一顿饭可以开吃了。

食材：西葫芦（已清洗切片）、香干（已切片）烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的西葫芦翻炒一下。接着，合入切好的香干，加适量的清水。翻炒翻炒至熟。然后，加1汤勺。加0.5勺盐。调味炒匀即成。

将西葫芦洗净后切成较厚的片儿。在面粉中放上1/2茶勺五香粉和1/4茶勺咸盐搅拌均匀。将鸡蛋打散备用。将打散的鸡蛋倒入面粉中，同时倒入适量水，将面粉搅拌成浓稠的面粉糊。将西葫芦沾上面糊。面糊更好浓稠一些。

西葫芦做菜时，更好将里面的内瓤刮出丢掉，因为软塌的带籽内瓤会影响西葫芦的脆嫩口感。如果不能吃辣的童鞋，可以不用将干辣椒剪开，直接整个炝炒，辣味会减轻很多。

角瓜用水清洗干净，控干水分，切成条。因为角瓜比较嫩，不用去瓜瓤。

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